¿Se puede intercalar jengibre con maíz? ¿Qué técnicas hay que dominar?
El jengibre es un condimento indispensable en la vida diaria de las personas, por lo que muchos agricultores de zonas rurales lo cultivan y también se planta ampliamente en Enshi, la ciudad natal de Ermeizi. Cuando los agricultores cultivan jengibre año tras año, pueden acumular patógenos y huevos de insectos en el suelo, destruyendo el medio ambiente del suelo y reduciendo la producción y la calidad del jengibre. Para solucionar este problema, muchos agricultores experimentados intercalan el jengibre con otros cultivos. Hoy compartiremos con usted varios métodos de cultivo intercalado que se pueden utilizar para cultivar jengibre.
El jengibre, también conocido como cúrcuma, es una planta herbácea perenne de la familia Zingiberaceae. Se cultiva como hortaliza anual en mi país. Sus órganos comestibles son rizomas carnosos bajo tierra. El jengibre es a la vez un condimento vegetal y un importante cultivo económico. Con el ajuste de la estructura de la industria de plantación y la promoción de una agricultura eficiente, la plantación de jengibre también se ha desarrollado del sur al norte y gradualmente se ha convertido en una industria dominante en la industria de plantación.
Enshi Ginger Breeding Base introdujo el cultivo de jengibre en el área local en 2001. Después de años de cultivo y mejora, las semillas de jengibre se han adaptado al clima y las condiciones del suelo de la mayoría de las áreas. Plantar jengibre en suelos de fertilidad media puede producir alrededor de 2.500 kilogramos de jengibre fresco por acre. El rendimiento de las tierras protegidas será mayor y el valor de la producción es mucho mayor que el de otros cultivos. Los métodos de cultivo y manejo se presentan ahora de la siguiente manera para referencia de los agricultores.
1. Preparación y métodos antes de la siembra
1. Selección del lugar: El jengibre es un cultivo que tolera la sombra y la humedad, le gusta el clima templado y teme el encharcamiento. , de fácil drenaje y riego, y Campos ricos en materia orgánica y buena permeabilidad.
2. Romper las semillas de jengibre: 20 a 30 días antes de la siembra, sacar las semillas de jengibre del sótano de almacenamiento. Elija trozos de jengibre saludables que sean gordos, regordetes, de piel brillante, frescos y no arrugados, no podridos, no congelados, de textura dura y libres de enfermedades e insectos; elimine estrictamente los trozos de jengibre finos y arrugados con pulpa marrón y suave. . Es necesario plantar entre 50 y 75 gramos de trozos de jengibre y utilizar entre 450 y 500 kilogramos de jengibre por cada 1.000 metros cuadrados.
3. Secar las semillas de jengibre: Elija un día soleado a las 8 o 9 de la mañana, coloque las semillas de jengibre seleccionadas en un lugar soleado para que se sequen, póngalas adentro por la noche, repita 2 a 3. veces, y planta jengibre. Se acabó la somnolencia del sol.
4. Germinación: Poner las semillas de jengibre seleccionadas y secadas al sol en el kang para su germinación, y controlar la temperatura. Después de 20 días, siembre las semillas en tandas según el tamaño de los brotes y los trozos de jengibre.
2. Manejo de siembra y emergencia
1. Densidad de plantación: una plantación razonable puede aumentar el rendimiento por unidad de área y una sola planta, haciendo que los trozos de jengibre sean grandes y limpios. La densidad de plantación de las parcelas de alto rendimiento es de aproximadamente 8.500 plantas/1.000 metros cuadrados, el espacio entre hileras es de 60 a 65 cm y el espacio entre plantas no es inferior a 20 cm. La cantidad de semillas por mu es de unos 400 a 450 kilogramos. En parcelas con un nivel medio de fertilizante y agua, el espacio entre plantas es de 18 cm y el espacio entre hileras es de 60 cm. Se pueden plantar de 9.000 a 10.000 plantas por mu, y la cantidad de semillas por mu es de aproximadamente 450 a 500 kilogramos.
2. Siembra temprana y cobertura con película de mantillo: según la temperatura local, la temperatura del suelo y la época de las heladas tardías, el cultivo con película de mantillo se puede realizar de 20 a 30 días antes que la siembra convencional. Se pueden rociar herbicidas sobre el agua antes de cubrir la película para evitar malezas debajo de la película. El rendimiento del cultivo con película de mantillo es aproximadamente un 50% mayor que el del cultivo sin película de mantillo. Además, si se utilizan tierras protectoras y películas protectoras, el efecto de aumentar la producción y los ingresos del jengibre será más significativo.
3. Sombra oportuna para favorecer el crecimiento: El jengibre es una planta tolerante a la sombra y no es resistente a las altas temperaturas y la luz intensa es beneficiosa para su crecimiento. El jengibre se puede intercalar con maíz y trigo en una fila para reducir la distancia entre las plantas; se pueden plantar frijoles blancos, frijoles, etc. en surcos de maíz.
Además, el jengibre también se puede intercalar con verduras como ñame, ajo, puerro, patatas y repollo. El crecimiento de las verduras no afecta al crecimiento del jengibre y también proporciona un efecto de sombra. Después de cosechar las verduras, el maíz comienza a cuajarse, lo que simplemente actúa como sombra para el jengibre.
4. Manejo de las plántulas: El jengibre no tolera la sequía ni el encharcamiento, y tiene requisitos estrictos de agua. El riego debe controlarse de manera flexible de acuerdo con la calidad y la humedad del suelo local. Si riega demasiado pronto, la superficie del suelo se compactará fácilmente, lo que fácilmente puede causar una aparición desigual de las plántulas; si riega demasiado tarde, las puntas de los cogollos se secarán fácilmente; . En circunstancias normales se riega una vez cuando los brotes tengan aproximadamente 1 centímetro de largo, y el objetivo principal es regarlos a fondo sin acumular agua.
3. Manejo durante y después del crecimiento
1. Periodo medio de crecimiento: Es aconsejable mantener la tierra húmeda durante el periodo medio de crecimiento. Durante la temporada de altas temperaturas en verano, se debe regar y enfriar oportunamente: a medida que los rizomas crecen hacia arriba, los rizomas quedan fácilmente expuestos al suelo, lo que provoca que la calidad del jengibre se deteriore, por lo que el cultivo del suelo debe realizarse de manera oportuna. ; el cultivo en tierra se puede determinar según el crecimiento del jengibre o combinarlo con aderezo.
Antes y después del inicio del otoño, el jengibre entra en su período de crecimiento vigoroso, y su demanda de agua comienza a aumentar. Los riegos durante este período deben ser moderados y la fertilización se debe realizar de acuerdo al crecimiento del jengibre. y el suelo debe cultivarse a tiempo para asegurar un rápido crecimiento del jengibre.
2. Retrasar la cosecha y aumentar el rendimiento: la temperatura a finales de otoño es alta, la luz es suficiente y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande. Es el período crítico para que el jengibre aumente el rendimiento. Extender adecuadamente el período de crecimiento puede aprovechar al máximo la oportunidad de oro de aumentar la producción de jengibre en el período posterior, por lo tanto, debemos aprovechar el mejor momento de cosecha y no cosechar prematuramente.
4. Control de plagas y enfermedades
1. Tizón del jengibre: es una enfermedad devastadora y un factor importante que restringe el desarrollo del jengibre. En primer lugar, debemos hacer un buen trabajo en el control químico; en segundo lugar, el campo de jengibre debe evitar la acumulación de agua; en tercer lugar, se deben desinfectar los bloques de semillas, y en cuarto lugar, se debe realizar la rotación de cultivos. no ocurrir.
2. Plagas de insectos: El jengibre tiene muy pocas plagas. Basta observar y controlar la situación de las plagas y tomar medidas preventivas.
Introducción al método de interplantación del jengibre
1. Interplantación en campos de trigo: Elija variedades de trigo de siembra tardía, de maduración temprana, fuertes y con fuerte resistencia a la sequía. de septiembre o principios de octubre de ese año, sembrar 3 hileras por campo. La siembra debe realizarse con un ancho de borde de 1,5 metros y un espaciamiento de unos 50 centímetros entre hileras. A principios de mayo del próximo año, se puede plantar jengibre entre las hileras de trigo a una densidad de aproximadamente 7.300 plantas por acre.
2. Interplantación de puerros: A mediados de abril de ese año se sembraron puerros a una densidad de siembra de 5 hileras, de 1,2 metros de ancho y 1,8 metros de separación. Espere hasta principios de mayo del próximo año para cavar una zanja de siembra entre los lechos de puerros y luego plantar el jengibre.
3. Interplantación de ajos: En septiembre de ese año, sembrar ajos a una densidad de 3 hileras por hilera, de 1,5 metros de ancho y 50 centímetros de separación entre hileras. A principios de mayo del próximo año, después de limpiar el campo de malezas, se pueden cavar zanjas de siembra entre los ajos y luego sembrar jengibre a una densidad de 60 cm entre hileras y 15 cm entre hileras.