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¿Quién inventó la olla arrocera?

La olla arrocera fue inventada en 1950 d.C. por la Compañía de Ingeniería de Comunicaciones de Tokio de Inoue, Japón, con el objetivo de reducir el tiempo de cocción para muchas familias.

Una arrocera es una olla que convierte la energía eléctrica en energía interna. Es fácil de usar, limpio e higiénico, y tiene múltiples funciones operativas como cocinar al vapor, hervir, guisar y guisar alimentos. Las ollas arroceras comunes se dividen en tres tipos: tipo de preservación automática del calor, tipo de preservación del calor con temporizador y tipo nuevo de control por microcomputadora. Actualmente se ha convertido en un electrodoméstico cotidiano.

Datos ampliados

Cabe mencionar que aunque las arroceras actuales son muy ricas en funciones, no son aptas para cocinar sopa durante mucho tiempo. Esto es cierto incluso para ollas arroceras calificadas. Debido a que la potencia de la olla arrocera es limitada, se necesita mucho tiempo para cocinar la sopa. Si los alimentos se cuecen durante mucho tiempo, se precipitarán algunas grasas, purinas y otras sustancias, lo que puede provocar hiperuricemia después del consumo, lo que provocará gota y otras enfermedades.

El revestimiento de teflón es el material de politetrafluoroetileno que se utiliza en las arroceras. Este material en sí tiene buena estabilidad y se usa ampliamente en la olla interior de las ollas arroceras. Tiene las características de una sartén antiadherente. En condiciones normales de uso, sólo las temperaturas superiores a 250 grados descompondrán sustancias nocivas para el cuerpo humano. La temperatura de una olla arrocera generalmente no supera los 100 grados Celsius durante su uso, por lo que la seguridad está relativamente garantizada.

Enciclopedia Baidu - Olla arrocera

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