¿Cómo limpiar las ostras? ¿Cuáles son algunas formas de hacer esto para los bebés?
Si se compra carne de ostra fresca, suele estar mezclada con conchas rotas u otras impurezas. Simplemente coloque una cantidad adecuada de aceite vegetal (aceite de maní) y será más fácil de limpiar.
También puedes hacer lo siguiente:
Primero utiliza bicarbonato de sodio en polvo para remojarlo en agua caliente. Cuando se ablanda, no sólo es más fácil de limpiar sino que también elimina el olor a ostras secas. Enjuague bien con agua limpia después del lavado.
¡Utiliza un cepillo y un cepillo de dientes para secar la cáscara!
¡Hazlo como un cangrejo peludo y abre su boca!
Introdúcelo con un cuchillo y gira el mango hacia izquierda y derecha para abrirlo.
Ese caparazón es muy afilado. Blanquearlo con agua hirviendo. Sácalo inmediatamente después de abrirlo, de lo contrario envejecerá.
Enjuague primero con agua corriente, pero no le dé la vuelta, ya que dañará la carne de la ostra.
Estas cosas se remojan en agua salada~
Pon el jugo de medio limón y la cáscara de limón exprimida en el agua salada.
Para eliminar la arena y el olor de esta forma, el agua necesita agua fría.
Si quieres comer alimentos crudos, utiliza guantes y un cuchillo para hacer palanca, mojarlos en salsa o mostaza.
Si no puedes comerlo, puedes guardarlo en el frigorífico. Puedes comerlo crudo o cocido, también puedes hacer sopa, o puedes comer ostras crudas bañadas en huevo en polvo y fritas.
Suele hervirse con agua corriente y sal.
Hazlo para tu bebé
1. Debe estar cocido.
2. El sabor debe ser suave y no demasiado excitante, pero tampoco debe resultar soso ni insípido.
3. El bebé puede comer algunos aperitivos, como tomates, para aumentar su interés.