¿Los edulcorantes se fermentan industrialmente?
A. Según el principio del proceso de fermentación, la fermentación se lleva a cabo en condiciones anaeróbicas. A es correcto;
B. En la vida diaria, el yogur que bebemos es producto de la fermentación de las bacterias del ácido láctico B. incorrecto;
c. La tecnología de fermentación microbiana tiene aplicaciones importantes en alimentos y bebidas, industria química, medicina y otros campos, y ha producido muchos productos. Utilizando tecnología de fermentación, se pueden producir a gran escala alcohol, ácido cítrico, etanol, jugo de naranja, penicilina, eritromicina, vitaminas y ácidos orgánicos comestibles. c es correcta;
d. Algunos metanógenos y otras bacterias descomponen estas sustancias mediante fermentación para producir metano, que puede quemarse y usarse para iluminación, calefacción, etc. Es energía limpia, D es correcta;
Así que elige: b.