Presentación de la comida china en inglés
La comida china se refiere a la comida china.
Hay "ocho cocinas principales" que incluyen la cocina cantonesa, la cocina de Sichuan, la cocina de Shandong, la cocina de Huaiyang, la cocina de Zhejiang, la cocina de Fujian, la cocina de Hunan y la cocina de Anhui. Además de las "ocho cocinas principales", China también tiene algunas cocinas influyentes, como la cocina del noreste, la cocina de Hebei, la cocina de Henan, la cocina de Hubei, la cocina local, la cocina Hakka, la cocina de Jiangxi, la cocina de Beijing, la cocina Halal, etc.
Existen seis tipos principales de vajillas para la comida china: tazas, platillos, cuencos, platos, palillos y cucharas. En una cena formal, el vaso de agua se coloca en el lado superior izquierdo del plato y la copa de vino en el lado superior derecho. Los palillos y las cucharas se pueden colocar en un asiento especial o en una bolsa de papel. Es mejor colocar los palillos y cucharas públicas en asientos exclusivos.
La comida china suele servirse en el siguiente orden: platos fríos, platos calientes y finalmente dulces y frutas. Antes de la cena, la primera toalla mojada que se sirve a todos es una toalla de mano, preferiblemente no una toalla de cara. ?
Antes de servir camarones, cangrejo, pollo y otros platos, el camarero presentará un pequeño recipiente con agua en el que flota un limón o un pétalo de rosa. No es una bebida, pero se utiliza para lavarse las manos. Al lavarse las manos, túrnense para humedecerse los dedos, enjuagarse suavemente y luego secarse con una toalla pequeña.
China:
La comida china hace referencia a la comida al estilo chino.
Entre ellas se encuentran la cocina cantonesa, la cocina de Sichuan, la cocina de Shandong, la cocina de Huaiyang, la cocina de Zhejiang, la cocina de Fujian, la cocina de Hunan y la cocina de Anhui. Además de las "ocho cocinas principales", China también tiene algunas cocinas influyentes, como la cocina del noreste, la cocina de Hebei, la cocina de Henan, la cocina de Hubei, la cocina local, la cocina Hakka, la cocina de Jiangxi, la cocina de Beijing y la cocina de Qingzhen.
Existen seis tipos de vajilla china: tazas, platos, cuencos, platos, palillos y cucharas. En un banquete formal, el vaso de agua se coloca en el lado superior izquierdo del plato y la copa de vino en el lado superior derecho. Los palillos y las cucharas se pueden colocar en asientos especiales o en fundas de papel. Es mejor colocar los palillos y cucharas públicas en asientos exclusivos.
El orden de servicio de la comida china generalmente es: primero los platos fríos, luego los platos calientes y por último los dulces y frutas. Antes de comer, la primera toalla mojada que le da el camarero es para limpiarse las manos. Es mejor no usarla para limpiarse la cara. Antes de servir camarones, cangrejos, pollo y otros platos, el camarero traerá una pequeña tinaja de agua con rodajas de limón o pétalos de rosa flotando en ella. Esto no es una bebida, sino algo para lavarse las manos. Al lavarte las manos, puedes sumergir los dedos en agua uno por uno, enjuagarlos suavemente y luego secarlos con una toalla pequeña.
La mayoría de platos chinos no tienen un solo ingrediente. A menudo hay otras guarniciones o ingredientes para complementar el plato principal, dando como resultado un plato lleno de sabor y sabor, como la carne de cerdo desmenuzada hervida. Verduras verdes crujientes, como apio o pimientos morrones, como guarnición para complementar el color rosado y la suavidad. cerdo. Una comida no es solo un plato, sino que normalmente se sirven dos o incluso cuatro platos al mismo tiempo, y cada plato debe ser delicioso y delicioso. El orden de servicio depende de la combinación de platos. Por lo general, platos similares se sirven al mismo tiempo, no antes y después. En resumen, toda la comida debe hacer hincapié en la coordinación.
Se dice que la etiqueta en la comida china comenzó con Duke Zhou y ha evolucionado durante miles de años. Por supuesto, nunca habrá otro día como "Meng Guang se hizo cargo del caso Hong Liang", pero eventualmente formó un conjunto de etiqueta en la cena que se acepta generalmente hoy en día, que es la herencia y el desarrollo del antiguo sistema de etiqueta en la cena. La etiqueta de la comida china varía según la naturaleza y el propósito del banquete; también varía mucho de una región a otra.