Cómo hacer sopa de rábano guisada con hueso de cerdo
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Huesos de barril de cerdo 500g
Condimentos
Rábano blanco
600g
Condimentos
p>
Sal
Una cantidad adecuada
Energía
Un poco
Cebolla pequeña
Un poco
p>Cómo hacer sopa de rábano blanco y huesos de cerdo
1 Lavar los huesos del barril.
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2. Pelar el rábano blanco y cortarlo en trozos de cocción. Agrega 6 tazones de agua a la olla y deja hervir.
3. Poner aceite en la olla, sofreír un poco el jengibre y sofreír los huesos durante un minuto.
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4. Pon los huesos fritos en la sopa de rábano cocida.
5. Llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir a fuego lento durante 1,5 horas.
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6. Añade sal al gusto según el gusto personal y espolvorea unas cebolletas al beber.