¿Se pueden añadir suplementos saludables a las bebidas preparadas?
Todas las localidades deben organizar inspecciones in situ de las tiendas de té con leche, jugos de frutas y verduras y otras bebidas, y realizar supervisión e inspecciones aleatorias de bebidas y materias primas con posibles riesgos para la seguridad. Preste atención al siguiente contenido:
1 Es para revisar las condiciones de la licencia del negocio de alimentos, verificar si la licencia del negocio de alimentos está completa, si existe algún comportamiento de operación de bebidas caseras, bebidas hechas a máquina o bebidas envasadas fuera del alcance, y si la gestión de la salud e higiene de los empleados cumple con el Reglamento.
2. Para quienes se dedican a la elaboración de zumos de frutas y verduras recién exprimidos, comprobar los registros de inspección de entrada y el estado de almacenamiento de las frutas y verduras.
3. Quienes se dedican a elaborar bebidas, verifiquen si las etiquetas de los purés de jugo, leche en polvo, té en polvo y otros productos utilizados para la elaboración de cerveza son conformes, y eviten el uso de productos sin licencia y que hayan excedido la licencia. la vida útil. 4. Para la venta de máquinas para elaborar bebidas, consulte las calificaciones de los proveedores y los certificados de producto de las máquinas de vasos, pajitas y bebidas premezcladas desechables.
5. Si se utilizan aditivos alimentarios en la elaboración de bebidas y comprobar el uso y almacenamiento de los aditivos alimentarios.
6. Si los operadores de alimentos han establecido áreas operativas especiales para bebidas caseras según sea necesario y las operan según sea necesario; si los contenedores de herramientas, como los exprimidores, se limpian y desinfectan antes de su uso, y si los utensilios para beber utilizados para sostenerlos; Las bebidas caseras se limpian y desinfectan.
7. Si se utilizan equipos de tratamiento de agua y si el agua cumple con los estándares nacionales.