¿Cuánto tiempo suelen tardar en cocinarse los callos?
1. Los callos se suelen cocinar durante 2 a 3 horas.
2. Si quieres acelerar la cocción, puedes añadir bicarbonato de sodio y levadura en polvo, ya que al encontrar agua se generarán burbujas, haciendo que el tejido de la carne se expanda y entre el agua. el estómago y cocinar más rápido; agregar hojas de té también puede tener el mismo efecto y también hace que la carne tenga un sabor más delicioso. Agregue la levadura en polvo y las bolsitas de té y cocine durante aproximadamente media hora.