Cómo hacer pequeños granitos con sopa de perlas. Cómo hacer pequeños granitos con sopa de perlas.
Si quieres hacer la sopa de perlas en pequeños grumos, amasa la pequeña masa en forma de perla en la sopa de perlas en pequeños grumos de diferentes tamaños y formas incompletas. La sopa de perlas es una sopa aromática y dulce. Las principales materias primas son la harina, el maíz tierno y los tiernos brotes de soja, etc., que se cuecen mediante cocción clara. Ahora les presentaré en detalle cómo hacer pequeños granos con sopa de perlas. Cómo hacer pequeños granos en sopa de perlas
1. La sopa de granos es el alimento básico más común para la gente del norte. Es difícil hacer que los granos sean pequeños y bien proporcionados. La sopa de espinillas bien hecha también se llama sopa de perlas, porque debe ser tan uniforme como las perlas y de tamaño constante.
2. Si quieres hacer la sopa de perlas en grumos pequeños, también puedes escaldar la harina en grumos pequeños de diferentes tamaños. Primero prepara la harina, con una cuchara llena una cantidad adecuada de agua hirviendo, viértela poco a poco sobre la harina y deja que los fideos se escalden formando pequeños granos.
3. Use palillos para romper la masa en trozos pequeños, luego saque la masa formada y continúe agregando agua a la harina para hacer una masa pequeña. Presta atención a añadir un poco de agua cada vez para que los ñoquis queden más pequeños, de lo contrario se convertirán en una bola.
4. Después de blanquear los trozos pequeños con harina y agua hirviendo, calentar el aceite en la olla y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, añadir el repollo y los tomates y Salteado. Luego agrega agua y lleva a ebullición, vierte los ñoquis y cocina, y finalmente espolvorea la piel de los camarones por la superficie. Cómo hacer pequeños granitos con sopa de perlas