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¿Cómo hacer sopa de huevo y pepino en conserva?

Sopa de pepino y huevo en conserva~

Ingredientes principales; un pepino y uno o dos huevos en conserva.

Accesorios; sal refinada y un poco de aceite para ensalada. Aceite de sésamo y glutamato monosódico.

Primero corta el pepino en rodajas y luego en tiras pequeñas. . . ¡Corta los huevos en conserva en cubos!

Luego hierve primero el agua en la olla, deja los pepinos y los huevos en conserva y hiérvelos (ten cuidado de no tardar demasiado, los pepinos se pudrirán si están demasiado maduros y el sabor cambiará si están hervidos), agregue glutamato monosódico y vierta aceite de sésamo. ¡Sal de la olla!

¡Una deliciosa sopa apta para el verano! ¡Refrescante y delicioso! . Si no lo crees, ¡hazlo! ¡Muy sencillo!

Si alguien ha probado esta sopa, ¡por favor ayúdenme! ! ! !

Práctica:

Corta un pepino en tiras y ponlo en un plato hondo para utilizarlo más tarde. Hervir el agua en la olla, cortar los huevos en conserva en trozos y echarlos al agua hirviendo hasta que la sopa se ponga blanca. Añadir sal y unas gotas de aceite, y verter la sopa de huevos en conserva en un plato hondo que contenga pepinos.

(Receta del amigo de Chengdu: Cortar huevos en conserva, cortar pepinos y cebollas en dados, encenderlo en una olla, verter aceite en la olla mientras esté caliente, freír los pepinos hasta que se rompan y sacarlos con una pala. Coloque un tazón grande. Vierta el agua en la olla, hierva, agregue los huevos en conserva en rodajas y cocine hasta que la sopa se ponga blanca. Agregue las rodajas de pepino frito y apague el fuego.