¿Es segura la leche cruda?

Ayer, los periodistas se enteraron por la Oficina de Pesca y Ganadería de Hefei que a partir de ahora se llevará a cabo un seguimiento especial de la producción láctea y de la leche cruda de la ciudad, y se informará diariamente sobre su calidad y seguridad. Se informará información importante en cualquier lugar. tiempo para garantizar que la información sea oportuna y precisa.

Según los informes, después de que ocurrió el "Incidente de la leche en polvo de Sanlu", la Oficina Municipal de Ganadería y Pesca de Hefei lanzó urgentemente una inspección especial de la calidad y seguridad de la leche cruda, insistiendo en una tasa de inspección aleatoria del 100%. tasa de cobertura de inspección aleatoria y tasa de investigación de casos, y fortalecer de manera integral la gestión de calidad y seguridad de la leche cruda y evitar resueltamente la entrada al mercado de leche cruda de calidad inferior. Los agentes encargados de hacer cumplir la ley llevaron a cabo inspecciones exhaustivas de las granjas (comunidades) lecheras y las bases de suministro de leche, centrándose en el uso de alimento para vacas lecheras y sus propios ingredientes, e investigaron y castigaron severamente la adición ilegal de drogas prohibidas y productos químicos tóxicos como la melamina.

Además, Hefei también llevó a cabo un seguimiento especial de la alimentación de las vacas lecheras y de la leche fresca. Llevar a cabo inspecciones generales de muestreo en todas las granjas lecheras de la ciudad y tomar 2 muestras de alimento concentrado y alimento de precio completo, tanques de leche y muestras de leche fresca de cada granja lechera para realizar pruebas de melamina. Al mismo tiempo, centrarse en inspecciones aleatorias de empresas procesadoras de lácteos y estaciones de ordeño como Yili y Baidi.