Nombre chino de la maracuyá

La maracuyá, cuyo nombre científico es huevo, es originaria de las Antillas Mayores y Menores y es apta para su cultivo en zonas tropicales y subtropicales. La maracuyá es una enredadera herbácea del género Passiflora. La fruta es dulce, deliciosa y nutritiva, y la gente la ama profundamente. La maracuyá es una enredadera con un tallo de 6 metros de largo. Los frutos jóvenes son verdes y se vuelven morados cuando maduran. Debido a que su pulpa es un jugo amarillo y parece una yema de huevo cruda, se le llama fruta de huevo. La maracuyá da fruto una vez al año, entre 60 y 80 días después de la floración.

Maracuyá, también conocida como fruta del huevo y fruta del amor, nombre científico: maracuyá, nombre literario latino: maracuyá. La flor de la pasión es una enredadera herbácea con rayas finas y tallos sin pelo. Hojas parecidas al papel, el lóbulo medio es ovalado, los dos lóbulos laterales son ovalados y oblongos, los bordes de los lóbulos tienen glándulas dentadas y las puntas exteriores tienen apéndices en forma de cuernos, la corona interior no está arrugada y la parte superior está llena o; desgarrado irregularmente, de color amarillo verdoso; ovario obovoide, esferoide achatado, estigma en forma de riñón. Las bayas son ovaladas, sin pelo y de color púrpura cuando maduran; las semillas son numerosas y ovaladas. Originaria de las Antillas, ahora se cultiva ampliamente en regiones tropicales y subtropicales.