Las costillas de cerdo y el arroz con quinua se pueden cocinar en una olla arrocera. Es nutritivo y delicioso. ¿Quieres comer?
Primero prepara los ingredientes: costillas
Cebolla, sal, vino de cocina, salsa de soja, pimienta, aceite, anís estrellado X cantidad adecuada (ver artículo para más detalles).
Una vez preparados los ingredientes, los procesamos: remojamos los champiñones en agua hirviendo con antelación, pelamos las patatas y las zanahorias y luego las cortamos en trozos cuadrados de 1 cm. Cortar y poner en un plato para su uso posterior, calentar nuevamente la olla, agregar agua, verter las almejas en la olla, agregar 1 cucharada de vino de cocción y 2 rodajas de jengibre. Después de que el agua hierva, las almejas abrirán lentamente la boca. En este momento apagamos el fuego y ponemos las flores. Después de remojar los champiñones, córtalos en trozos pequeños y resérvalos.
Vuelve a calentar la olla, añade agua, vierte las costillas picadas (pídele al jefe que te las pique cuando las compres), añade unas rodajas de jengibre, añade 1 cucharada de vino de cocción y trae. a hervir a fuego alto. Después de que el agua hierva, si hay espuma, use una espátula para quitarla. Retire la espuma y cocine por 1 minuto, luego use una espumadera para recogerla y reservar.
Después de recoger las costillas, vierte el agua en la olla, calienta el aceite y luego fríe las costillas una a una en la olla hasta que el fondo esté dorado, usa palillos para darles la vuelta y freír. el otro lado hasta que las costillas estén doradas por ambos lados!
Después de freír las costillas, agregue 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de aceite, 2 anís estrellado, saltee uniformemente y cubra. las costillas con una capa de salsa de soja, agrega mucha agua después de que las costillas estén coloreadas, y luego agrega mucha agua hasta que las costillas queden unos 3 cm más gruesas que el agua.
Una vez vertido el arroz en la olla no es necesario tocarlo. Luego agrega las patatas, zanahorias y champiñones que acabas de preparar. Después de agregar, alise con una espátula, luego ponga la carne de almeja en la olla, agregue 65,438 0 cucharaditas de sal, espolvoree con 65,438 0 cucharaditas de pimienta, tape la olla y deje hervir.
Cuando el agua de la olla hierva, utiliza una espátula para voltear correctamente todos los ingredientes de la olla. Después de mezclar uniformemente, transfiera todos los ingredientes a la olla interior de la arrocera, alíselos con una espátula, luego cubra la olla y presione el botón de cocción. Cuando el arroz con costillas de cerdo esté fragante y el arroz con costillas de cerdo esté básicamente cocido, no abra la tapa de la olla arrocera inmediatamente y deje que el arroz con costillas de cerdo continúe cocinando a fuego lento en la olla.
Después de abrir la tapa, hay una fragancia que hace salivar a la gente. El arroz con costillas de cerdo está listo. Prepara un bol grande, ponlo en el bol, espolvorea un poco de cebolla verde picada y ¡listo para comer! Si te gusta este delicioso acompañante, pruébalo. No sólo es nutritivo, también es delicioso.