¿Se puede comer la lechuga directamente envuelta con carne?

Ingredientes: 250 gramos de relleno de carne; complementos: 4 zanahorias, 5 raíces de loto, condimento: media cucharadita de sal, 2 cucharaditas de vino de cocina, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de jugo de pimienta negra, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de leche, cantidad adecuada de aceite vegetal, 3 cucharaditas de azúcar.

Cómo envolver carne con verduras crudas

1. Preparar el relleno de carne, las zanahorias cortadas en cubitos y la raíz de loto en una sartén caliente y sofreír la carne hasta que cambie de color.

2. Añade las zanahorias y los dados de raíz de loto; añade un poco de salsa de soja y sal al gusto al freír.

3. Cortar la lechuga en rodajas y colocar en un plato.