Cómo hacer frijoles salados

1. Abre las dos esquinas de los frijoles y déjalos comer el agua salada. La abertura debe ser lo más grande posible.

2. Remojar las judías en agua fría y añadir dos cucharadas de sal. Remojar unos quince o veinte minutos y dejar que coman la sal.

3. Vierta agua fría con sal y los frijoles directamente en la olla y cocine juntos. Cocine hasta que el agua hierva. Sácalo de nuevo. Recuerda cocinar a fuego alto por un rato y luego voltear ambos lados.

4. Recogerlo y ponerlo en un plato, luego triturar la cebolla y el pimiento rojo y ponerlo encima.

5. Después de recoger los frijoles, agregue el aceite de cocina, la salsa de soja y agregue dos trozos de ajo picado. También sabe bien.