¿Cuáles son los pasos para hacer almíbar de lirio y pera?

Pasos del procedimiento

1. Preparar los ingredientes: 2 peras Sydney, unos 250 gramos, 10 gramos de lirios secos, remojados en agua durante 1 hora antes hasta que estén blandos, 5 gramos de azúcar de roca y algunas bayas de goji.

2. Pelar, descorazonar y cortar la pera en trozos pequeños.

3. Poner las peras cortadas en rodajas en la cazuela.

4. Poner juntos los lirios remojados en la cacerola.

5. Vierte 5 gramos de azúcar de roca.

6. Pon las bayas de goji juntas en la cacerola.

7. Añade 1 bol de agua, unos 200 ml.

8. Enchufa la cacerola, ajusta el fuego y cocina a fuego lento durante una hora.

Consejos

1. Al preparar este tipo de sopa, presta atención al fuego al principio. Cuando el agua hierva, puedes cambiar a fuego lento. , se debe prestar atención al tiempo de guisado. No cocine la sopa por un tiempo demasiado corto, al menos de 30 a 60 minutos. Si el tiempo de guisado es demasiado corto, su eficacia y función no se ejercerán por completo.