¿Cómo hacer gambas fritas en salsa de tomate?

Ingredientes: camarones, tomates, pimientos verdes, dientes de ajo, aceite claro, sal refinada, esencia de pollo, almidón.

Color especial: ligeramente ácido y picante, lleno de sabor a camarón, es un buen plato para acompañar arroz.

Funcionamiento: Cortar las gambas en trozos pequeños, enrollar los tomates con un cuchillo y cortar el pimiento verde en tiras. Poner los camarones y los dientes de ajo en el aceite caliente, sofreír rápidamente, luego agregar los tomates, agregar un poco de sal, continuar salteando, lentamente, cuando salga la sopa agregar los pimientos verdes rallados, sofreír, el Los tomates se derriten gradualmente y la sopa comienza a desbordarse. En este momento mantén el fuego alto, sofríe, espesa la sopa, agrega un poco de esencia de pollo, mezcla bien y retira de la olla.