Pasos para hacer bolas de arroz con Hu Ye
El folclore en mi ciudad natal cree que mayo es un día maligno. Colgar hojas de artemisa como banderas y espadañas florecientes pueden ahuyentar a los espíritus malignos y la suciedad. Cada 5 de mayo, Festival del Bote del Dragón, todos los hogares deben recoger "medicinas de cinco sabores" cubiertas de rocío temprano en la mañana. Hervir huevos o huevos de pato con "Wuweicao" y "agua de mediodía", utilizar el agua restante para bañar a los niños y beber vino de rejalgar.
"Hijo, ¡el Dragon Boat Festival está aquí! ¡Levántate! ¡Ve a lavarte la cara!" "Oh", respondí. Justo después de lavarme la cara, fui a la cocina a buscar algo para comer. Desafortunadamente, tan pronto como llegué a la cocina, ayudé a mi madre a preparar bolas de arroz. Al principio no quería, pero al ver esta colorida información, ¡todavía me siento como un niño otra vez! Tomaría una hoja de bambú para hacer bolas de masa de arroz, le pondría algunos materiales y la ataría con una cuerda de paja. Finalmente, con mis esfuerzos, completé mi primera bola de masa de arroz. Después de cenar, me puse ropa nueva y vi la carrera de botes dragón de la tarde.
Así que fui al río para ver la carrera de botes dragón. Tomé las bolas de masa de arroz envueltas y caminé mientras comía. Unos días antes del Dragon Boat Festival, se dispusieron a luchar. A ambos lados del lago Longquan, ondean banderas rojas y banderas coloridas cazan. El día del partido, vino gente de todas partes para verlo. Ambos lados del lago Longquan estaban llenos de gente y muy animados. Hay dos barcos dragón amarrados junto al río: un dragón amarillo y un dragón verde. Sus cabezas de dragón están inclinadas, listas para funcionar. Acompañados por el sonido ensordecedor de gongs y tambores, los dos barcos dragón se dirigieron hacia el mismo objetivo casi al mismo tiempo y en el mismo segundo. Los tambores de guerra sonaban ruidosos en el barco y 30 guerreros estaban sentados a ambos lados del barco, cada uno de ellos sosteniendo el remo con fuerza en sus manos e hizo lo mejor que pudo. En la orilla del río, la multitud que observaba la batalla gritó en voz alta: "¡Vamos, Huanglong!" "Al escuchar este grito apasionado, los valientes barqueros agitaron sus remos con todas sus fuerzas, y el agua detrás de ellos salpicó con olas. En el ancho río, las olas rodaron y dos botes dragón galoparon hacia el otro lado del río. Uno tenía 100 Metros de ancho. Tardó menos de cinco o seis minutos en cruzar el río. Después del juego, los dos lados estaban igualados. Después del juego, nadie quería irse.
Las carreras de botes dragón son una actividad de entretenimiento masivo con una fuerte cultura popular. También es una actividad popular que contribuye a fortalecer la condición física de las personas y cultivar la valentía y la perseverancia. Se dice que la carrera de botes dragón en mi ciudad natal también es para conmemorar. el doctor Chu Qu Yuan: "El doctor Chu Qu Yuan fue abandonado y murió en el río Miluo. El pueblo Chu lloró pero lo salvó con un bote. "Competir en el Dragon Boat Festival es un legado."
¡Cuánta alegría y alegría me diste durante el Dragon Boat Festival en mi ciudad natal! Durante el Festival del Bote del Dragón, las albóndigas de arroz son fragantes, los botes del dragón suenan y los hombres que dicen sí son dobles. Lo que revela el Dragon Boat Festival es auténtica nostalgia, una antigua tradición y admiración y elogio por el espíritu patriótico del poeta Qu Yuan. Comer auténticas albóndigas de arroz de mi ciudad natal y ver la maravillosa carrera de botes dragón de mi ciudad natal me dio una sensación especial.
Cuando celebre el Dragon Boat Festival en mi ciudad natal, nunca te olvidaré. ¡Te amo!
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En el quinto mes del calendario lunar, cuando el trigo está maduro y la fragancia del trigo nuevo flota desde el desierto, damos inicio al popular Festival del Bote del Dragón.
Diez millas de estilo pastoral, cientos de millas de costumbres populares. Tianchang es una ciudad antigua con una historia de más de 1200 años (Li Longji, el emperador Taizu de la dinastía Tang, estableció el Festival Qianqiu para conmemorar su cumpleaños y lo fusionó con el condado de Qianqiu. En el séptimo año de Tianbao, pasó a llamarse El condado de Tianchang siempre ha sido rico en cultura popular. El Festival del Bote del Dragón es igual que otros festivales populares tradicionales. Tiene su propia atmósfera cultural. Cada Dragon Boat Festival, estoy profundamente inmerso en los dulces recuerdos del Dragon Boat Festival en mi infancia.
Esta mañana, todos los hogares de mi ciudad natal pusieron palos de moxa y cálamo en los dinteles de ventanas y puertas. Las madres ataban cuidadosamente cálamo alrededor de la cintura de sus hijos y guardaban algunas hojas de artemisa en sus bolsillos. Se dice que esto puede eliminar desastres y prevenir enfermedades, haciendo que cada día sea seguro. Para el desayuno tomamos bolas de masa de arroz envueltas en hojas de caña recolectadas de la playa del lago Gaoyou y, por supuesto, huevos y huevos de pato.
¿Por qué poner varillas de moxa y cálamo en ventanas y puertas? El abuelo me dijo que cuando Huang Chao dirigió el ejército de levantamiento campesino a través de Tianchang, toda la gente huyó y se escondió.
En el camino, Huang Chao se encontró con una mujer que llevaba a un niño mayor en la espalda y sostenía a un niño, lo cual era muy extraño. Después del interrogatorio, se enteró de que un vecino le había confiado el hijo mayor. Quedó conmovido por la amabilidad de la mujer y le dijo que cuando regresara a casa pusiera palitos de moxa en las ventanas y puertas para que los soldados no entraran. Una palabra se transmite a diez palabras y cada familia pega palitos de moxa para garantizar la seguridad. La abuela Xue, la segunda esposa de Houzhuang, dijo a las generaciones futuras: En los primeros años, un emperador mataba a un primer ministro. Después de la muerte del primer ministro, se convirtió en una serpiente venenosa y a menudo entraba al palacio para herir a la gente. El emperador ató un manojo de cálamo con una cinta roja y lo colgó en la puerta del palacio. También compuso una balada: "El cinco de mayo, Aiqi convoca todas las bendiciones. El cálamo mata miles de males y los fantasmas entran en la boca del tigre. Efectivamente, la serpiente se romperá varias veces cuando llegue el momento". el palacio otra vez. Por lo tanto, la gente considera el cálamo, que tiene forma de espada larga, como una espada que puede protegerse de los espíritus malignos y eliminar los desastres. Calamus se convirtió en algo auspicioso.
Después de beber vino de rejalgar al mediodía, la abuela usó gafas de lectura para coser una "bolsa de corazón de pollo" y nos la ató a mi hermana y a mí. La colorida cuerda está hecha de hilos de seda de siete colores y el "corazón de pollo" está hecho de tela floral, del tamaño de un dátil, con granos de arroz, hojas de té y dientes de ajo en su interior. Colgarlo alrededor del cuello también significa "evitar los malos espíritus y eliminar los desastres". La abuela me colgó un "bollo de corazón de pollo", hizo especialmente una red para huevos con hilos de colores para sujetar los huevos de pato hervidos en hojas de artemisa y me la colgó alrededor del cuello. La abuela también susurró: "Nieto, espera hasta que tu estómago esté vacío antes de pelarlo y la abuela te lo envolverá". Probablemente este sea el amor especial del anciano por su nieto mayor.
En el Festival del Barco Dragón en mi ciudad natal, todos los hogares comen hojas de artemisa, huevos y ajo. Mi madre dijo: "Después de comer las bolas de masa del Dragon Boat Festival, llévate las chaquetas acolchadas de algodón con calma". Cuando hace calor, hay muchas bacterias. Tanto las hojas de artemisa como el ajo tienen efectos bactericidas, por lo que pueden prevenir enfermedades tras su consumo. Hay muchos tipos de bolas de masa durante el Festival del Bote del Dragón: cinco bolas de masa grandes y tres gruesas con patas de cerdo o huesos grandes en el medio, así como bolas de masa de frijoles rojos, bolas de masa de guisantes, bolas de masa de patata, bolas de masa de azufaifa, bolas de masa de jamón y bolas de masa de arroz glutinoso. ...cada uno tiene sus propias características y gustos.
Dragon Boat Festival, hay un dicho en mi ciudad natal que dice que "el sapo esconde el Dragon Boat Festival". Después del almuerzo, todos se relajan en casa y se divierten. Se dice que el viento de afuera es venenoso y el agua al aire libre también es venenosa. Incluso los sapos han huido a sus madrigueras. Entonces, después del almuerzo, todos se "escondían" en casa, todavía delante y detrás de la casa, esparciendo cal en las esquinas para matar plagas y quemando hojas de artemisa para ahuyentar mosquitos y moscas.
En ese momento, el tío Wang en el pueblo solía contar a los niños la historia de Qu Yuan en su tiempo libre después del Festival del Bote Dragón: Cuando la esperanza de Qu Yuan de salvar a sus compatriotas se hizo añicos, se arrojó enojado. hacia el río. La gente tocaba gongs y tambores y corría contra el tiempo para escapar. La carrera de botes dragón evolucionó hasta convertirse en el actual Festival del Bote Dragón. Cada año, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente también arroja bolas de masa de arroz al río para conmemorar a Qu Yuan.
Esta historia se cuenta año tras año, transmitida de generación en generación. Creo que las hojas de artemisa y el cálamo que se utilizan durante el Festival del Bote del Dragón pueden repeler insectos y eliminar bacterias. La historia de Qu Yuan es un buen libro de texto sobre patriotismo para educar a las generaciones futuras de hoy.
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Es el Festival del Bote Dragón otra vez y es hora de competir con botes dragón y comer bolas de masa de arroz. En esta temporada tan ocupada, extraño el Dragon Boat Festival en mi ciudad natal.
Mi ciudad natal es un pequeño pueblo junto al río Mulan y la atmósfera del Dragon Boat Festival es particularmente fuerte. El Dragon Boat Festival en mi ciudad natal comienza el primer día del quinto mes lunar. Las costumbres del Dragon Boat Festival en mi ciudad natal son: pasteles el primer día del Año Nuevo Lunar, albóndigas de arroz el segundo día del Año Nuevo Lunar, caracoles el tercer día del Año Nuevo Lunar, artemisa el cuarto día del Año Nuevo Lunar y carreras de botes dragón el quinto día del Año Nuevo Lunar.
La torta se utiliza para rendir culto a los antepasados. Se elabora moliendo harina o arroz hasta convertirlo en polvo y fermentándolo con azúcar. Muy esponjosa, dulce y deliciosa.
Recuerdo que cada año, el segundo día de mayo, mi madre cortaba una hoja de palma, la ataba al pie de la alta mesa cuadrada y la rompía en tiras siguiendo las líneas de la hoja, con los dos extremos todavía conectados. Haga bolas de masa de arroz. Trajeron las hojas de bola de masa de arroz lavadas y el arroz glutinoso, además de cucharas y palillos. Cuando todo estuvo listo, movieron un pequeño banco y empezaron a hacer bolas de masa de arroz. Salté arriba y abajo y seguí preguntando cuándo podía comer bolas de masa de arroz. Ver cómo los trozos de hojas de bola de masa de arroz se convierten mágicamente en exquisitas bolas de masa de arroz en las hábiles manos de mi madre. Sin mucho esfuerzo, se colgaron un montón de exquisitas bolas de masa de arroz en las patas de la mesa y se sostuvieron en la mano. Simplemente coloque los tallos de las hojas de palma en una olla grande como esa y tardará mucho en cocinarse. Cuando comes bolas de masa de arroz, ya es la tarde. Tan pronto como se abre la olla, inmediatamente llega a la nariz un fuerte olor a carne dorada.
En mi ciudad natal existe la costumbre de comer caracoles durante el Festival del Barco Dragón. Se dice que los niños que coman caracoles en este día se volverán sabios. Los caracoles no eran caros en aquella época. Con cinco centavos se puede comprar un ángel y casi todas las familias del pueblo pueden permitírselo. Al tercer día, los vendedores de caracoles gritarán por todo el pueblo.
Los niños pidieron dinero a los adultos, compraron caracoles y se reunieron para comerlos; los niños comieron los caracoles, guardaron las conchas y las tiraron al techo, haciendo sonar las tejas viejas, y se lo pasaron muy bien.
En la mañana del cuarto día, los adultos pedirán a los niños que vayan a la cresta del campo para sacar un manojo de artemisa cubierta de rocío y ponerlo en el marco de la puerta. Los adultos dicen que puede repeler mosquitos y espíritus malignos. Cuando la artemisa insertada en el marco de la puerta se seca gradualmente, se convierte en medicina. En verano, los niños del pueblo son propensos a hincharse. Saque una hoja seca de artemisa, póngala en una olla y hiérvala. El delicioso aroma del vapor se esparce por toda la casa. Después de enfriarse, el niño hinchado lo bebe y, a veces, el vientre hinchado se desinfla gradualmente.
El quinto día es el clímax del Dragon Boat Festival. El folclore en mi ciudad natal cree que mayo es un día malo, y colgar hojas de artemisa como banderas y espadañas florecientes pueden ahuyentar a los espíritus malignos y la suciedad. Cada 5 de mayo, Festival del Bote del Dragón, cada hogar debe recoger "cinco hierbas", como la orquídea gota de rocío, la madreselva, el recogedor de mango de hierro, las hojas de guayaba y las hojas de baniano. Por supuesto, al mediodía, tienen que ir al pozo. sacar un balde de agua dulce. Toda esta agua proviene de manantiales oculares y no está contaminada. Durante el Dragon Boat Festival, el agua es la más fría y la más deliciosa. Beber el agua de este día te bendecirá con buena salud durante un año. Hervir huevos de pato con "Wuweicao" y "agua del mediodía", usar el agua restante para bañar a los niños, ponerse ropa nueva y ver los barcos dragón remando por la tarde. Se dice que hay muchos mosquitos en los pueblos acuáticos y bañarse en "agua del mediodía" puede prevenir las picaduras.
Antes del Festival del Barco Dragón, los niños del pueblo molestan a sus madres o abuelas para que les den un "bollo de huevo". El "bollo de huevo" es una exquisita red tejida con hilos de seda de cinco colores. Hervir huevos de pato con "medicina de cinco sabores" los teñirá de amarillo. Mételo en la red y cuélgalo en el botón de la falda. La ropa del pecho suele estar manchada con un círculo de manchas amarillas. Cuando salgas y te encuentres con amigos, saca los huevos de pato. En una situación de colisión, quien primero rompa el caparazón pierde, por lo que se pela el caparazón y se lo come, que está ligeramente condimentado. Los niños están interesados en los huevos, no porque les guste especialmente comerlos, sino porque les gusta especialmente "batir huevos". Coge unos huevos y ven temprano a clase. Un grupo de ellos chocó con los huevos sobre la mesa. Quien rompa el huevo pierde. Los niños competitivos se lo pasaron genial.
Las carreras de botes dragón son una actividad de entretenimiento masivo con una fuerte cultura popular. También es una actividad popular que favorece el fortalecimiento de la condición física de las personas y cultiva la valentía y la perseverancia. Se dice que la carrera de botes dragón en mi ciudad natal también es para conmemorar al doctor Chu Qu Yuan: "El doctor Chu Qu Yuan fue abandonado, pero murió en el río Miluo. El pueblo Chu estuvo de luto, pero lo salvaron con un bote. "La Dragon Boat Race es un legado. "
En la tarde del Dragon Boat Festival, niños de todo el país se vistieron ropa nueva, se pusieron "bolsitas" y "bolsas de huevos" y siguieron alegremente a los adultos para ver la carrera de botes dragón. La orilla estaba llena, mirando hacia adelante; los barcos dragón en el arroyo están alineados en fila, y las banderas de colores ondean a lo largo de la costa con el sonido de un cañón; , el abanderado está de pie en la proa, agitando la bandera y gritando; los gongs y tambores tocan los gongs y los tambores. Es emocionante, los remeros van a la batalla sin camisa y trabajan juntos para nadar contra la corriente. El barco dragón ganador se viste de seda roja, se pone flores rojas, lanza petardos y mueve la cabeza y la cola alrededor del río para dar la bienvenida al público, como si fuera un triunfo heroico.
Después de estar lejos. En mi ciudad natal durante muchos años, todavía puedo oler la fragancia de las hojas de palma a pesar de que estamos muy lejos en el tiempo y el espacio. Mi esposa y yo somos de mi ciudad natal. Cada Dragon Boat Festival, mi esposa cocina huevos de pato con ". hierba de cinco sabores" y compro algunos en el mercado. Hago caracoles para mi hija. Hoy en día, puedes comprar varios tipos de bolas de masa de arroz en los supermercados, incluidos dátiles confitados y pasta de yema de huevo. Mi esposa también hace algunas bolas de masa de arroz, pero yo No puedo sentir la sensación de mi madre haciendo bolas de masa de arroz, ni puedo sentir el ambiente animado del Dragon Boat Festival.
Más de veinte años después, todavía extraño mi ciudad natal y a la gente de mi lugar. ciudad natal: gente trabajadora y de buen corazón, simple y sencilla, llena de diversión en la vida. ¡Nunca olvidaré el Dragon Boat Festival en mi ciudad natal! ————————————————————————————————
El quinto día del quinto mes lunar es el Dragón Festival del Barco, también conocido como Festival Duanyang, Festival Wu, Festival de Mayo, Festival AI, Festival del Barco Dragón, Festival Chongwu, Festival Wu y Festival de Verano. Aunque los nombres son diferentes, las personas de diferentes lugares tienen diferentes nombres. El Festival del Bote del Dragón es una antigua costumbre en China desde hace más de 2000 años. En este día, en todos los hogares se cuelgan campanas, artemisa y cálamo, se compite con botes dragón, se comen bolas de masa de arroz, se bebe vino de rejalgar y se usan bolsitas. p>
Hoy es el Festival del Barco Dragón. ¿Conoces el origen del Festival del Barco Dragón? ¡Déjame decirte! ¿Recuerdas a Qu Yuan, el general patriótico de Chu? Quien viajó al extranjero durante el Período de los Reinos Combatientes, tenía mucho conocimiento. Era un funcionario del Rey de Chu y su imagen hizo que su país fuera próspero y poderoso.
Cuando Qu Yuan estaba en el exilio, escuchó que la capital del estado de Chu estaba ocupada por enemigos y que la gente sufría mucho. El cinco de mayo, llegó al río Miluo, tomó una piedra y saltó al río Miluo. Las personas que viajaron al extranjero se entristecieron mucho cuando escucharon que Qu Yuan saltó al río. Con lágrimas en los ojos, remaron en un bote para salvar a Qu Yuan y arrojaron bolas de masa de arroz al río para alimentar a los peces, con la esperanza de que los peces no dañaran el cuerpo de Qu Yuan. Este es el origen de hacer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón en mayo.
¡Déjame hablarte del origen de las carreras de botes dragón! En ese momento, el pueblo Chu no estaba dispuesto a dejar morir a su sabio Qu Yuan, por lo que mucha gente remaba en botes para alcanzarlo y rescatarlo. Se apresuraron a alcanzarlos, pero no dejaron rastro cuando llegaron al lago Dongting, porque ese fue el origen de las carreras de botes dragón, y luego se llevaron a cabo carreras de botes dragón cada 5 de mayo para conmemorar. Remaron en botes dragón para dispersar a los peces en el río y evitar que se comieran el cuerpo de Qu Yuan. La costumbre de competir prevalecía en Wu, Yue y Chu. Las carreras de botes dragón comenzaron en la provincia de Taiwán en el año 29 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing. En ese momento, el jefe ejecutivo de la provincia de Taiwán, Jiang, celebró un partido amistoso en el Half-Moon Pool de Hexi, ciudad de Tainan. La provincia de Taiwán ahora celebra una carrera de botes dragón cada 5 de mayo.
Los niños deberán colgar bolsitas. Los niños llevan bolsitas durante el Festival del Barco Dragón, no sólo para ahuyentar a los malos espíritus, sino también para decorarlas con sus cabezas. La bolsita contiene cinabrio, rejalgar y una medicina aromática. Está envuelta en una tela de seda llena de fragancia y luego se ata a una cuerda con hilo de seda de cinco colores para formar una cuerda de diferentes formas, exquisita y llamativa. .
También existe la costumbre de colgar hojas de moxa y cálamo en el Festival del Bote del Dragón: en el Festival del Bote del Dragón, cada hogar utiliza cálamo, hojas de moxa, flores de granada, ajo y flores del barco del dragón para hacer seres humanos. formas, llamadas personas moxa. Cuelga hojas de artemisa en el pasillo, córtalas en forma de tigre o corta cintas de tigre, pégalas y las mujeres compiten para usarlas para protegerse de los espíritus malignos. Usar el cálamo como espada e insertarlo en el dintel tiene el efecto mágico de exorcizar fantasmas.
Hay muchas actividades durante el Dragon Boat Festival.
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El Festival del Barco Dragón está aquí y flores rojas de granada florecen por todo el pueblo de montaña.
El poeta se comió dos bolas de arroz con cuernos, que estaban cubiertas de artemisa.
En la antigua costumbre de almacenar medicamentos, ganar el cuerpo también hace referencia al barco.
Después de hacer esto, ya era hora de que se pusiera el sol. La familia estaba lista para comer y beber felizmente.
Este poema describe los hábitos de vida del poeta de la dinastía Song del Sur, Lu You, durante el Festival del Barco Dragón. El autor comía bolas de masa de arroz, insertaba palitos de moxa, almacenaba medicinas, preparaba recetas y rezaba para que no pasara nada este año. También refleja las costumbres del Dragon Boat Festival en el área de Jiangnan.
Como uno de los festivales culturales más antiguos de China, la cultura del Dragon Boat Festival es bien conocida en todos los hogares, tanto del norte como del sur, así como dentro y fuera de la Gran Muralla. Antes no sabía nada sobre el Dragon Boat Festival, pero no sabía por qué. No fue hasta que leí el libro "Nuestro Festival" durante las vacaciones de invierno que me di cuenta de que el Dragon Boat Festival tiene profundas connotaciones culturales. Por este libro sabemos que el Festival del Bote del Dragón es el que tiene más nombres entre los muchos festivales de China: Festival del Bote del Dragón, Festival de Duanyang, Festival de Ai, Festival de Pu, Festival del Medio Otoño, Festival de los Fantasmas, Festival de Mayo, Festival de los Poetas. Día y así sucesivamente. El Festival del Bote del Dragón también tiene muchos orígenes, incluidos más de 20 tipos que conmemoran a Qu Yuan, Long y Wu Yuan.
Entre ellos, el más popular es el que conmemora a Qu Yuan. Se dice que en el año 278 a. C., el ejército de Qin atacó Kioto del estado de Chu. Al ver que su país fue invadido, Qu Yuan arrojó una piedra al río Miluo y murió. Después de la muerte de Qu Yuan, la gente del estado de Chu estaba muy triste y acudía en masa al río todos los años para presentar sus respetos a Qu Yuan. Por lo tanto, cada año, el cinco de mayo, hay costumbres de competir en botes dragón, comer bolas de masa de arroz, beber vino de rejalgar y colgar artemisa. Entre ellos, la carrera de botes dragón es la más distintiva. La feroz escena de lucha por el primer lugar, como el fuerte espíritu patriótico de Qu Yuan, nos ha inspirado durante miles de años.
Debido a esta profunda herencia cultural, el Dragon Boat Festival se ha convertido ahora en uno de los principales festivales tradicionales de nuestra nación china. Hasta el día de hoy, todavía tiene una gran vitalidad. En Deqing, en este día, se cuelgan cálamo y artemisa en la puerta de cada hogar, lo que se dice que ahuyenta a los espíritus malignos y elimina los desastres. Naturalmente, las albóndigas no pueden faltar en ningún hogar. Las fragantes albóndigas de hojas de bambú son las favoritas de nuestros niños. ¡El marrón dátil, el marrón jamón y el marrón frijol rojo son deliciosos! En algunos lugares, la gente todavía usa bolsitas, y las niñas usan estas coloridas bolsitas como decoración, no solo para acurrucarse con fragancia, sino también para verse más bellas. Caminar por la calle atraerá naturalmente las miradas persistentes de muchos niños.
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