Bollitos de lomo de cerdo al vapor: reponen el qi y la sangre

Todos estamos familiarizados con el lomo de cerdo, porque a menudo comemos lomo de cerdo en nuestras vidas, pero muchas personas no saben mucho sobre cómo comerlo. De hecho, estoy muy familiarizado con cómo comer lomo de cerdo. El lomo de cerdo con panecillos al vapor es algo que comemos frecuentemente en nuestra vida. De hecho, la preparación del lomo de cerdo con panecillos al vapor es relativamente sencilla. vamos a ver.

Sabemos que el lomo de cerdo es en realidad carne de cerdo, por lo que el valor nutricional del lomo de cerdo al vapor es relativamente alto, pero al mismo tiempo, debemos tener cuidado de no beber mucho té inmediatamente después de comer. porque puede provocar fácilmente indigestión y estreñimiento, e incluso producir una gran cantidad de carcinógenos.

Método de trabajo

Primero preparar la grasa del lomo de cerdo crudo, cortarlo en trozos grandes, agregar sal, esencia de pollo, pimienta, una cucharada de salsa de soja, dos cucharadas de vino de cocción, y unas rodajas de jengibre, mezclar bien y marinar. Una bolsa de adobo, lavada con agua, filtrada y reservada.

2. Vierta aproximadamente media olla de agua en la olla a presión, agregue la marinada, agregue un poco de sal, salsa de soja, salsa picante, esencia de pollo y azúcar moreno al gusto, revuelva uniformemente, traiga. el agua hasta que hierva y luego agregue la carne, luego cubra la olla y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

3. Mientras se cuece la carne, hacer bollos al vapor. Poner la harina en un recipiente, mezclarla con agua tibia y un poco de levadura en polvo, verterla en la masa y amasar hasta obtener una masa suave. .

4. Poner la masa en un recipiente, cubrirla con un paño húmedo y fermentar a mayor temperatura hasta que la masa doble su tamaño. Sacarla, volver a amasarla uniformemente y dividirla en seis. trozos del mismo tamaño y enróllelos en forma de tortas.

5. Pon la olla al fuego mínimo y mete las galletas a hornear. Cocine un lado y luego dé la vuelta y cocine el otro lado repetidamente para evitar que se queme la olla.

6.Por último, sacar la carne marinada y cortarla en trozos con un cuchillo para hacer un corte en los bollos al vapor y poner la carne mezclada en los bollos al vapor.

Eficacia:

Arriba hemos aprendido cómo hacer lomo de cerdo en detalle. De hecho, el lomo de cerdo no sólo es sencillo, sino también delicioso. Por supuesto, el lomo de cerdo también es muy beneficioso para nuestro cuerpo humano. A menudo comemos un poco de lomo de cerdo en nuestras vidas para ayudarnos a reponer la sangre, por lo que las personas con constitución débil pueden comer más lomo de cerdo.

El Roujiamo elaborado según los pasos que conozco es nutritivo, delicioso y saludable. Es muy adecuado para niños y adultos en casa, y es muy cómodo para comer. Espero que lo que dije arriba sea útil para todos. ¡Espero que todos puedan hacer bollos al vapor y divertirse! ¡Debes prestar atención a tu dieta y mezclarla adecuadamente para desarrollar un cuerpo sano!

Como se puede ver en la introducción anterior, es difícil hacer un lomo de cerdo simple. El lomo de cerdo también es un alimento muy popular. Por supuesto, el lomo de cerdo no solo es muy delicioso, sino que a menudo comemos algo de lomo de cerdo en nuestras vidas, lo que tiene un muy buen efecto de reponer el qi y la sangre, por lo que podemos comer más lomo de cerdo.