¿Qué más se debe poner en las costillas de cerdo de Gu Zhenzhu?
Lo mejor es agregar ñame y semillas de loto a las costillas de cerdo en la olla de huesos de perla, que es delicioso y nutritivo.
Método de trabajo
1. Preparar los materiales, remojar las semillas de loto en agua, lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños.
Limpiar las setas perla
3. Cortar el ñame en trozos y remojar en agua con sal para evitar que la superficie se oxide y se ponga negra.
4. Primero ponga las costillas en la olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y déjelas hervir a fuego alto. Luego agregue las semillas de loto y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue el ñame y los champiñones perla, continúe cocinando a fuego lento durante una hora más, agregue sal al gusto y apague el fuego.