Cómo hacer bolas de masa en Luanpi
Ingredientes: Envoltorio de wonton y relleno de bola de masa (cantidad adecuada)
1. Primero, aplique agua (preferiblemente agua tibia) alrededor del envoltorio de wonton.
2. Luego coloque el relleno de bola de masa preparado en el medio del envoltorio de wonton.
3. Dobla el envoltorio de wonton por la mitad formando un triángulo, como se muestra a continuación.
4. Luego pellizca ambos lados del envoltorio de wonton con fuerza, como se muestra a continuación.
5. En este momento, usa tus manos para exprimir el relleno de bola de masa en el medio, como se muestra a continuación.
6. La siguiente imagen muestra la forma extruida, también puedes envolverla según tus propios hábitos.
7. Por último, introduce las empanadillas en la vaporera y cocina al vapor durante 10-15 minutos. También se puede hervir directamente.