Cómo hacer en casa unos ricos fideos de tomate, dragón y pescado
Cómo hacer fideos de pez dragón con tomate
1.
Saca el pez dragón de la nevera y descongelalo, sécalo con papel de cocina y córtalo. en trozos Trozos pequeños, añadir una cantidad adecuada de jengibre rallado y una pequeña cantidad de pimienta y dejar marinar durante 15 minutos;
2.
Utiliza un cuchillo para hacer una cruz en la parte superior del tomate, lo blanqueamos en agua hirviendo, así es fácil ¡Pélalo! Sacar los tomates, pelarlos, luego cortarlos en dados pequeños y reservar;
3.
Poner el pescado marinado en agua hirviendo hasta que esté cocido y luego retirarlo y reservar. ;
4.
Calentar la sartén y verter aceite de oliva;
5.
Añadir los tomates cortados en cubitos y sofreír por encima. fuego medio;
6.
Después de que los tomates estén fritos y suelte el jugo, añade dos cucharadas de pasta de tomate y continúa salteando;
7.
Añadir un bol y medio de Agua;
8.
Después de que hierva el agua, añadir los trozos de pescado Longli cocidos, cocinar durante unos 2 minutos y apaga el fuego;
9.
Toma otra olla sopera, vierte agua, deja hervir y luego agrega los fideos;
10 .
Cocinar durante unos 3 minutos, apagar el fuego y retirar rápidamente los fideos;
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11.
Vierta los fideos. fideos a la sopa de tomate y pez dragón;
12.
Déjalo hervir a fuego alto, luego agrega una pequeña cantidad de Sazona con una cucharada de sal y ya está listo para ¡atender!
13.
¡Espolvorea la cantidad adecuada de cebolla verde picada y sirve!