Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se pueden comer manitas de cerdo y ñame juntos?

¿Se pueden comer manitas de cerdo y ñame juntos?

seguro.

Ingredientes: 800 gramos de manitas de cerdo, 500 gramos de ñame.

Complementos: sal, cebolla, jengibre.

1. Escaldar primero las manitas de cerdo en agua.

2. Luego lávelo con agua limpia.

3. Poner en la olla a presión las manitas de cerdo procesadas, el agua, la cebolla y el jengibre.

4. Añade la pimienta, el anís, el vino de cocción y la sal.

5. Luego tapa la olla y cocina durante 20 minutos.

6. Pelar el ñame y cortarlo en trozos.

7. Cuando las manitas de cerdo estén cocidas y listas para abrir, abrir el ñame y seguir cocinando. Puedes comer los ñames cuando estén maduros.

8. Producto terminado.