¿Cómo hacer que las batatas secas sean deliciosas y no duras?
Materiales
Ingredientes principales; 4 libras de camote.
Práctica del boniato autosecado
1. Lavar los boniatos y pelarlos de la cabeza a la cola.
2. Poner en una vaporera grande y cocinar a fuego alto durante una hora.
3. Los palillos se pueden insertar fácilmente en las batatas cocidas.
4. Cortar los boniatos en rodajas de 0,5 cm de grosor.
5. Colocar los boniatos cortados en un plato con papel engrasado.
6. Colocar los boniatos cortados en un plato con papel engrasado.
7. No es necesario que las batatas secas estén particularmente secas, ya que demasiado secas las harán masticables.
8. Imagen de productos de batata deshidratados.