¿Hay futuro para la industria de la restauración ahora?

Las perspectivas de la industria de la restauración no son malas; la industria de la restauración es una industria que se abrió anteriormente en China. La afluencia continua de empresas de catering de renombre internacional ha tenido un profundo impacto en la filosofía empresarial, los estándares de calidad del servicio, la atmósfera cultural, la estructura dietética y los requisitos de calidad de los empleados de la industria de catering de mi país. Es previsible que en el futuro continúe la feroz competencia en el sector de la restauración en China.

Debido a que no hay muchas empresas en la industria de catering nacional que se hayan ido al extranjero para operar internacionalmente, los principales clientes extranjeros de comida china son chinos de ultramar, y la comida china es también una de las industrias pilares de los chinos. economía en el mundo de hoy. Sin embargo, debido a la diversidad de requisitos alimentarios chinos y a las diferentes técnicas de cocina, así como a los diferentes requisitos dietéticos debido a los cambios estacionales, la comida china no puede estar tan estandarizada e industrializada como McDonald's y KFC, y su camino hacia "globalizarse" parece ser difícil.

Después de más de 30 años de desarrollo y competencia en el mercado, el desarrollo de la industria de catering de mi país ha entrado en una nueva etapa de diversificación de entidades de inversión, diversificación de formatos de negocios, modelos de negocios en cadena e industrialización del desarrollo de la industria. La industria tiene un fuerte impulso de desarrollo. En agosto de 2011, la industria de catering de mi país había alcanzado unos ingresos por ventas de 1.292,3 millones de yuanes, un aumento interanual del 16,3%.

Como parte importante de la industria de servicios, la industria de la restauración ha recibido una amplia atención debido a su gran mercado, rápido crecimiento, amplia influencia y gran capacidad para absorber empleo. También es un importante medio para que los países desarrollados exporten capital, marcas y cultura. A esta tendencia ha contribuido la intervención de diversos capitales financieros y capitales industriales.