La proporción de azúcar blanca y harina blanca para hervir el pegamento
La proporción de azúcar blanca y harina blanca para hacer pegamento es de 1:10. Agrega 50 g de azúcar a 1 libra de harina. El método es el siguiente:
1. El azúcar blanca preparada y la harina en el recipiente, la levadura y el agua, mezclar bien a mano.
2. Amasar un trozo de masa con las manos y dejar reposar 120 minutos.
3. Pasados los 120 minutos, sacamos la masa y espolvoreamos un poco de harina.
4. Escape.
5. Después de desinflar, usa las manos para amasar la masa hasta formar una tira larga.
6. Cortar en porciones pequeñas con un cuchillo y mantener el tamaño lo más consistente posible.
7. Poner en la olla el embrión de bollo cortado al vapor, taparlo y cocinar al vapor durante 15 minutos.
8. Al cabo de 15 minutos lo sacamos y ya está listo para comer.
Consumo
El azúcar es un nutriente, pero se debe controlar dentro de una determinada cantidad. En cuanto a la cantidad de azúcar que una persona debe consumir al día, el consenso internacional es que debería controlarse en aproximadamente 0,5 gramos por kilogramo de peso corporal por día. Es decir, un niño que pesa 20 kg no debe exceder los 10 gramos por día, y un adulto que pesa 60 kg debe consumir unos 30 gramos por día. Por tanto, es necesario controlar el contenido de azúcar en los alimentos para evitar comer en exceso.
Un consumo adecuado ayudará a mejorar la absorción de calcio por parte del organismo, pero en exceso dificultará la absorción de calcio. El azúcar de roca nutre el yin y promueve la producción de líquidos, humedece los pulmones y alivia la tos. Tiene un buen efecto terapéutico auxiliar en la tos seca, la tos seca sin flema y la flema con sangre. Aunque el azúcar moreno tiene más impurezas, sus nutrientes se retienen mejor. Tiene las funciones de reponer el qi, aliviar la flema, ayudar al bazo a transformar los alimentos, nutrir la sangre y romper la estasis sanguínea. También tiene el efecto de dispersar el frío y aliviar el dolor.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Azúcar blanco