Tabúes del Ginkgo
La ingesta excesiva de fruta de ginkgo puede provocar fiebre, vómitos, diarrea, convulsiones, convulsiones, rigidez en las extremidades, piel azulada, pupilas dilatadas, pulso débil y caótico e incluso coma. Métodos de rescate: lavado gástrico, catarsis, ingesta de clara de huevo y carbón activado. Tratamiento sintomático: a las personas con piel morada se les puede administrar oxígeno o respiración artificial en caso de convulsiones, y en estado de coma se puede inhalar agua amoniacal y una inyección de estimulantes; .
Las personas normales no deben comer más de 2 puñados de frutos de ginkgo al día, los niños no deben comer más de 20 puñados al día y los pacientes con diabetes no deben comer más de 1 puñado porque los frutos de ginkgo son ricos. En cuanto a las grasas, comer demasiadas provocará un aumento de calorías, lo que eventualmente se convertirá en un nivel alto de azúcar en la sangre.
Los ácidos grasos insaturados del Ginkgo biloba se oxidan a ácidos grasos saturados después de estar demasiado tiempo expuestos al aire. Por lo tanto, comer frutas de ginkgo dañadas durante mucho tiempo solo hará más daño que bien y provocará niveles altos de lípidos en sangre y niveles altos de azúcar en sangre. Al contrario, sólo subirá pero no bajará.