¿Cómo hacer que la panceta de cerdo sea deliciosa y nutritiva?
Lavar ambos lados de la panceta, cepillar y remojar dos veces con sal. También puedes frotarlo unas cuantas veces.
Paso 2
Lavar, hervir y sacar. Asegure las aberturas de los dos intestinos delgados con palillos.
Paso 3
Picamos el cerdo en trozos pequeños y añadimos vino de arroz, sal y glutamato monosódico. El sabor lo puedes ajustar tú mismo.
Paso 4
Introducir la carne picada en la panza hervida.
Paso 5
Rellenar y asegurar con palillos.
Paso 6
Deja la sopa original que te quemó el estómago. Agrega un poco de mantequilla, sal y bayas de goji.
Paso 7
Pon a hervir el agua y cocina durante 40 minutos.
Paso 8
Cocine a fuego lento durante otros 40 minutos y estará casi listo. Si te gusta bien hecho, puedes cocerlo a fuego lento durante una hora aproximadamente. Tienes que controlar tú mismo la sal y la sopa.
Paso 9
Recorta la olla y come.
Paso 10
Se puede utilizar como tela.
Paso 11
Puedes tomar sopa.