Cómo comer fideos crudos, cómo comer fideos crudos.
Fideos crudos
Una cantidad adecuada
Brotes de soja
Una cantidad adecuada
Condimentos
Chile
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Semillas de ajo
Una cantidad adecuada
p>Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Cantidad adecuada
Sal
Un poco
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Un poco
Pasos
1. Vierte el aceite de ensalada en los fideos crudos y revuelve uniformemente.
2. Cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos, abriendo y volteando una vez por la mitad para evitar que los fideos queden desiguales, luego saque los fideos.
3. Picar los pimientos, la cebolla y los ajos, lavar los brotes de soja y reservar.
4. Echar aceite en la olla, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos, añadir los brotes de soja y sofreír.
5. Agregue la salsa de soja ligera, el vino de cocción y la salsa de soja oscura, sofría unas cuantas veces, agregue sal, salsa de ostras, un poco de esencia de pollo, vierta los fideos al vapor y revuelva uniformemente. palillos.