¿Cómo preparar relleno de cerdo para que quede delicioso? Comparte algunos consejos sobre cómo prepararlo.
1. Agregue una pequeña cantidad de aceite al relleno de carne, especialmente cuando el relleno de carne esté relativamente fino. La cantidad es aproximadamente la misma que para cocinar. como aceite, salsa de soja, vino para cocinar, etc. Primero debe agregarlo y molerlo fuerte hasta que el relleno de carne esté espeso. Esto se usa para ajustar la humedad del relleno de carne. agrégale un poco de agua
3. Sal y pimienta Agrega condimentos en polvo como harina y luego amasa uniformemente. No importa si lo amasas por un tiempo. hasta que no puedas ver las partículas de carne y sientas que la carne son hebras. Esto es lo mejor
4, se debe agregar al final el aceite de sésamo, la cebolla verde, el jengibre y similares, solo amasarlo uniformemente. No revuelvas demasiado, de lo contrario se perderá el aroma de la cebolla verde y el jengibre.