¿Las palomitas de maíz hechas con arroz contienen plomo?
El impacto del plomo en las palomitas de maíz en el cuerpo humano
Las palomitas de maíz contienen un cierto grado de plomo, y el contenido de plomo por debajo del estándar límite nacional es seguro. Si el plomo en las palomitas de maíz excede el estándar, puede ocurrir envenenamiento por plomo. Los síntomas incluyen dolor abdominal, vómitos, mareos, irritabilidad y anemia. En casos graves, puede causar daño hepático y renal. El plomo de las palomitas de maíz puede afectar el sistema nervioso y el sistema digestivo del cuerpo.
El plomo puede afectar el apetito de los niños, reducir el desarrollo cerebral de fetos o niños y afectar la inteligencia; un exceso severo de plomo también puede afectar el parto prematuro y el aborto espontáneo en mujeres embarazadas.
¿Son seguras las palomitas de maíz para microondas?
Aunque hacer palomitas caseras en un horno microondas puede evitar la contaminación con plomo de la máquina, las bolsas de palomitas utilizadas tienen factores de seguridad. Esta bolsa de palomitas de maíz contiene diacetilo.