¿Cómo cocinar azucenas saladas?
Lista de ingredientes:
* 500 gramos de azucena fresca
* Cebolla, anís estrellado, pimiento, jengibre encurtido, cantidad adecuada de jengibre y ajo p>
* 5 hojas aromáticas
* 2 tazas de agua con sal vieja
* Cantidad adecuada de pimiento silvestre
Pasos de preparación:
1. Flores amarillas frescas Quitar los tallos a las verduras, lavarlas, blanquearlas en agua y cocinarlas, luego escurrirlas y reservar.
2. Prepara salmuera vieja, si no la tienes, puedes utilizar salmuera de pepinillos del supermercado. Agregue jengibre encurtido rallado y pimiento silvestre al agua con sal, luego agregue la cebolla picada, el jengibre y el ajo.
3. Ponga el lirio de día blanqueado en el agua salada vieja, agregue los granos de pimienta de Sichuan, ciérrelo y póngalo en el refrigerador durante la noche.
4. Se puede sacar y comer al día siguiente.
Los anteriores son los métodos y pasos para hacer lirio de día salado.