¿Cómo cocinar naranjas al vapor con sal?

1. Ingredientes: 1 naranja, 1/3 de cucharadita de sal.

2. Lava bien las naranjas y déjalas en remojo en agua con sal un rato.

3. Corta la parte superior de la naranja como si fuera una taza de naranja.

4. Espolvorea un poco de sal uniformemente sobre la pulpa de la naranja, pinchala un par de veces con los palillos para facilitar la penetración de la sal e introduce un palillo en la naranja para fijarlo.

5. Ponlo en un bol, cúbrelo con la tapa de naranja cortada, ponlo en una olla y cocínalo al vapor durante unos diez minutos después de que hierva el agua.

6. Sácalo, pélalo y come la pulpa con agua al vapor.