¿Cuántos tipos de tequila existen?
2 Si preguntas por la clasificación del tequila, existen cuatro categorías:
Agave blanco, agave dorado, agave meloso y agave añejo.
*El vino blanco es un producto primario que se puede beber mediante destilación. Tiene un sabor picante y excitante. Una cosa que es especial es que en comparación con los estándares de envejecimiento para productos alcohólicos generales, se estipula el límite inferior de tiempo de almacenamiento, pero para este grado de agave se estipula el límite superior, el cual no puede exceder los 30 días como máximo.
*El tequila dorado y el tequila blanco en realidad pueden ser lo mismo, pero la versión dorada agrega colores y condimentos locales. Este tipo de vino lleva un tiempo envejeciendo en barricas de roble, pero no sale al mercado hasta transcurrido un año completo. El almacenamiento en barricas de madera generalmente hace que el tequila tenga un sabor más fuerte y complejo, ya que el vino absorbe parte del sabor e incluso el color de la barrica de roble, volviéndose más oscuro con el tiempo. El tiempo de Chen Fang es de entre dos meses y un año. Actualmente, esta clase representa la mayor proporción de las ventas de tequila mexicano, representando el 60% del total.
*Tequila con mucho cuerpo. En pocas palabras, el vino que ha estado almacenado en barricas de roble envejecidas durante más de un año pertenece a esta categoría y no tiene límite superior. Pero a diferencia de los tres primeros grados, el tequila
* añejo está estrictamente controlado por el gobierno. Deben estar sellados en barricas de roble de no más de 350 litros de capacidad y sellados por un funcionario del gobierno, aunque la normativa estipula que pueden denominarse A siempre que tengan más de un año. Ejo, pero hay algunos productos muy raros y de alto precio. A excepción de algunos vinos especiales que tienen entre ocho y diez años, la mayoría son A? Finalizado el tiempo de crianza, Ejo se guarda en barricas de acero inoxidable sin efecto crianza, a la espera de su embotellado.
Bueno, eso es todo en pocas palabras. Espero que te ayude un poco. \(o)/