Cómo hacer carpa guisada con col, fideos y fideos

Ingredientes principales: 258 g de repollo, 75 g de fideos, 440 g de carpa, ingredientes auxiliares: cebolla, sal, ají seco, salsa de soja, cilantro.

Pasos

Paso 11 de carpa guisada con col y fideos. Prepare repollo chino, fideos y sobras de pescado.

Paso 22 de carpa guisada con col y fideos. Remojar la col china en agua y lavarla.

Paso 33 de carpa guisada con col y fideos. Remoja los fideos en agua tibia durante 10 minutos.

Paso 44 de carpa guisada con col y fideos. Cortar las cebollas en cebollas verdes picadas.

Paso 55. Empieza cortando el repollo en trozos grandes.

Paso 66 de carpa guisada con col y fideos. Cortar en tiras finas.

Pasos para guisar carpa con col y fideos. Después de que la olla esté caliente, agregue el pescado restante a la olla.

Paso 88 de guiso de carpa y pescado con fideos de col. Agregue la cantidad adecuada de agua.

Paso 99 de cómo cocinar carpa guisada con col y fideos. Agrega los fideos remojados.

Paso 1010 de carpa guisada con col y fideos. Agrega la cebolla verde picada.

Paso 1111 de carpa guisada con col y fideos. Agrega un poco de chile seco para quitar el olor.

Los pasos para guisar carpas y pescado con fideos de col son 1212. Luego vierte la col china en la olla.

Paso 1313 de carpa guisada con col y fideos. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja.

Paso 1414 de carpa guisada con col y fideos. Llevar a fuego lento y luego reducir a fuego lento.

Paso 1515 de carpa guisada con col y fideos. Picar el perejil.

Pasos 1616 de guiso de carpa con fideos de col. Cocine a fuego lento hasta que la sopa casi se acabe y agregue la cantidad adecuada de cilantro.

Paso 1717 de carpa guisada con col y fideos. Saca la olla y colócala en un plato.