Cómo hacer sopa de lirio y tremella

Ingredientes: 20 gramos de hongo blanco, 10 gramos de baya de goji, 5 gramos de azucena y 15 dátiles rojos.

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca

Pasos:

1. Remojar el hongo blanco y lavarlo.

2. Lavar la baya de goji y la azufaifa y reservar.

3. Cortar en tiras el hongo blanco lavado, ponerlo en una olla y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante media hora.

4. Añade los dátiles rojos y la azucena pasada la media hora. Cocine por 1 hora más.

5. Cuando la sopa comience a espesarse, añade la baya de goji y cocina durante 5 minutos.

6. Añade el azúcar de roca y derrítelo.

7. Producto terminado.