¿Es el rábano blanco una verdura refrescante?
El rábano blanco es de naturaleza fría.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Puede eliminar eficazmente el calor y la humedad, enfriar la sangre y desintoxicarla, promover la peristalsis intestinal, promover la digestión, reducir la hinchazón y expulsar. pus.
El rábano blanco es una verdura común que se puede comer cruda o cocida y tiene un sabor ligeramente picante. Las investigaciones modernas creen que comer algunos rábanos de forma adecuada puede mejorar la tos causada por el calor de los pulmones y el exceso de flema.
Desde el punto de vista nutricional, el rábano es rico en fibra y vitamina C, además de cierta cantidad de aceite volátil, que puede blanquear la piel y mejorar el estreñimiento tras su ingestión.