Consejos para empanadillas rellenas de maíz y champiñones
1 maíz
500g relleno de cerdo
500g champiñones
1 cebolla
1 espinacas
1 trozo de calabaza
500 gramos de zanahoria
1 trozo de col morada
Cantidad adecuada de cebolla de verdeo, jengibre y ajo
Sal, pimienta, trece especias, vino de cocina y otros condimentos.
¿Cómo hacer empanadillas rellenas de maíz y champiñones?
Se pone el relleno de carne en la olla, se añade la salsa de soja, la sal, el vino de cocción, el agua con pimienta, la pimienta y las trece especias y se deja marinar durante media hora.
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Pelar la calabaza, cortarla en rodajas y cocer al vapor durante 20 minutos, luego triturar las rodajas de calabaza y reservar.
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Lavar las zanahorias, la col morada y las espinacas y reservar.
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Utiliza una batidora para exprimir las verduras recién lavadas hasta convertirlas en jugo y reserva.
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Utiliza puré de calabaza, diversos jugos de verduras y masa para hacer una masa colorida, cúbrela con film transparente y déjala reposar.
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Lavar y picar los champiñones y la cebolla y reservar.
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Rociar la carne marinada con aceite de pimienta.
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Agregue cebolla verde picada, champiñones, granos de maíz, pasta de frijoles, sal, trece especias, aceite de sésamo y otros condimentos al relleno de carne rociado con aceite y revuelva uniformemente.
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Empiece a hacer bolas de masa y haga varios envoltorios coloridos de bolas de masa según sus propias preferencias.
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Formación de bola de masa de colores
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Las coloridas empanadillas de maíz y champiñones están listas.