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¿Cuál es la diferencia entre el astrágalo crudo y el astrágalo tostado?

El astrágalo es una buena medicina tradicional china para reponer el qi. Tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie, diluir el agua y reducir la hinchazón. Antienvejecimiento, antiestrés, antihipertensivo y amplios efectos antibacterianos. El astrágalo está al borde de la extinción debido a la minería a largo plazo. Ahora está designada como planta protegida nacional de tercer nivel. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el astrágalo crudo y el astrágalo tostado? ¿Cómo comer astrágalo? Echemos un vistazo. .

1. La diferencia entre el Astragalus membranaceus crudo y el Astragalus membranaceus tostado

El Astragalus membranaceus es una muy buena medicina tradicional china tonificante del qi, que tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie. , diuresis y reducción de la hinchazón. La investigación moderna muestra que el astrágalo también puede mejorar la función inmune del cuerpo, proteger el hígado, eliminar la humedad y resistir el envejecimiento. Respecto al astrágalo, existen dos materiales medicinales: el astrágalo crudo y el astrágalo tostado, con efectos ligeramente diferentes. La diferencia entre el astrágalo crudo y el astrágalo tostado es la siguiente:

1 El astrágalo crudo tiene muchos nombres, como astrágalo, astrágalo, astrágalo, etc. , y se dividen en muchas categorías, denominadas colectivamente plantas y hierbas medicinales chinas. El astrágalo se produce en Mongolia Interior, Shanxi, Gansu, Heilongjiang y otros lugares, y es una planta nacional protegida de tercer nivel. Astragalus membranaceus es la raíz de Astragalus membranaceus y Astragalus membranaceus, una planta herbácea leguminosa. Tiene las funciones de reponer el qi y fortalecer la superficie, diuresis e hinchazón, drenar el pus y promover el crecimiento muscular.

El astrágalo se utiliza para reponer el qi. Por ejemplo, la falta de energía al hablar, caminar sin energía y la cara pálida son síntomas de deficiencia de qi del bazo y los pulmones. El astrágalo crudo puede reponer el qi. Por ejemplo, el astrágalo crudo se puede utilizar para la deficiencia de qi de la parte superior del cuerpo y el astrágalo crudo también se puede utilizar para la deficiencia de qi de la parte inferior del cuerpo. El astrágalo crudo tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer la superficie, diuresis e hinchazón, desintoxicar y promover el crecimiento muscular. Es adecuado para la sudoración espontánea, sudores nocturnos, estasis sanguínea, edema y carbunco que no se ulcera ni persiste durante mucho tiempo. .

2. El astrágalo tostado se procesa a partir del astrágalo tradicional. Se elabora cortando astrágalo crudo y friéndolo con miel. El procesamiento es duro y requiere mucha mano de obra. El astrágalo tostado repone el qi y genera sangre, y es adecuado para personas con deficiencia pulmonar y dificultad para respirar, qi y sangre débiles y estreñimiento debido a la deficiencia de qi. Los médicos suelen administrarlo a pacientes con "Qi insuficiente y órganos internos caídos".

El astrágalo tostado repone principalmente el qi y eleva el yang, y se utiliza ampliamente en productos procesados ​​de astrágalo. Debido a la gran demanda clínica de piezas de decocción, la investigación sobre su procesamiento ha recibido especial atención. Como mejora de métodos tradicionales, temperatura de procesamiento, tiempo de procesamiento, dosificación de materiales auxiliares, análisis de calidad del producto terminado, etc.

En pocas palabras, el astrágalo se fríe principalmente con miel, es decir, el astrágalo crudo se corta en rodajas y se fríe con miel. El astrágalo crudo se centra en reponer el qi, drenar el pus y aliviar el dolor. La raíz de astrágalo repone principalmente el Qi en el medio, es decir, el Qi en el bazo y el estómago. Para aquellos con deficiencia de qi, fatiga y heces blandas después de comer menos, se puede utilizar junto con Codonopsis pilosula. Entre ellos, tomar demasiado astrágalo puede provocar fácilmente calor interno.

Cabe destacar también que el astrágalo es muy adecuado para personas con deficiencia de Qi, pero no apto para personas con deficiencia de Yin, de lo contrario agravará la afección. Entonces, ¿cómo comer astrágalo? Echemos un vistazo.

2. ¿Cómo comer astrágalo?

1. Tomar unos 30 gramos de astrágalo cada día, decocción en agua y luego tomarlo. O decóquelo en agua para que las generaciones futuras beban té. Use 30 gramos de astrágalo y 15 gramos de baya de goji, cocínelos en agua y tómelos, lo cual es mejor para personas con qi y sangre débiles.

2. Tome unos 50 gramos de Astragalus membranaceus, cocínelo en sopa y luego cocine arroz o gachas con la sopa de decocción para formar arroz de astrágalo o gachas de astrágalo, que también es muy bueno para personas con deficiencia de qi. y deficiencia de sangre.

3. A algunas personas les gusta poner un poco de astrágalo en barbacoa, pollo asado y pato asado para aumentar el efecto nutritivo, y el efecto también es bueno.

3. Estos pacientes deben utilizar el astrágalo con precaución.

1. La enfermedad renal pertenece a la deficiencia de yin, y los pacientes con humedad excesiva, calor y toxinas térmicas generalmente tendrán efectos secundarios al usar astrágalo y deben prohibirse. Debido a que el astrágalo es dulce y ligeramente cálido, tomarlo para pacientes con deficiencia de yin ayudará a calentar y dañar fácilmente el yin y activar la circulación sanguínea, mientras que los pacientes con humedad excesiva, calor y toxinas térmicas estancarán fácilmente a los espíritus malignos y agravarán su condición; Si debe tomar astrágalo, debe usarlo en combinación.

2. Síntomas de deficiencia de Yin: fiebre en manos y pies, sequedad de boca y garganta, lumbalgia, sofocos y sudores nocturnos, insomnio y ensoñaciones, lengua roja sin saburra, pulso rápido, etc. Manifestaciones de calor-húmedo: boca amarga, boca seca, lengua amarilla y grasosa, etc. Síntomas de la toxina del calor excesivo: existen diversas infecciones purulentas y tiernas, como infección por acné, infección faríngea, peritonitis, etc. , que se manifiesta como tez enrojecida, garganta seca, dolor de garganta, boca amarga, boca seca, labios rojos, saburra de lengua amarilla y seca y pulso resbaladizo.

3. Cuando los pacientes con deficiencia de yin usan astrágalo, debe ser compatible con medicamentos que nutren el yin, como raíz de rehmannia cruda, raíz de rehmannia cocida, scrophulariaceae, Ophiopogon japonicus, espárragos, Polygonatum odoratum, etc. Los pacientes con calor húmedo deben combinarse con medicamentos que puedan eliminar el calor húmedo, como Coptis chinensis, Yinchen, Scutellaria baicalensis, etc. Aquellos con calor excesivo y toxinas deben combinarse con medicamentos desintoxicantes y que eliminan el calor, como Coptis chinensis, gardenia, ruibarbo y hierba de soja.

4. El valor terapéutico del Astrágalo: las raíces de las leguminosas Astragalus mongolica y Astragalus membranaceus. Producido en Mongolia Interior, Shanxi, Gansu, Heilongjiang y otros lugares. Excave en primavera y otoño, retire las raíces y raíces fibrosas y séquelas al sol. En rodajas, crudas o asadas con miel