Cómo quitar las uñas de las pezuñas de cerdo Cómo quitar las uñas de las pezuñas de cerdo
1. Escaldar primero las manitas de cerdo en agua hirviendo un poco más. Luego coloque la manita de cerdo sobre la tabla de cortar, levante ligeramente la raíz de la manita de cerdo y deje que la parte de la uña quede al lado de la tabla de cortar, formando un ángulo de 30 grados con la tabla de cortar. Utilice un martillo ligero para golpear la uña (sin mucha fuerza) y se desprenderá.
2. También puedes utilizar un tornillo de banco, una herramienta de uso común en casa, para sujetar la parte de la uña del casco y sacarla con fuerza después de plancharla.