¿Cuánto tiempo tarda la gelatina en enfriarse y formarse?

La gelatina tarda una hora en enfriarse de forma natural. Una vez hecha la gelatina, es necesario dejarla solidificar durante aproximadamente una hora. Si quieres que la gelatina se solidifique rápidamente, puedes meterla en el frigorífico y solidificará en unos 30 minutos. Además de la gelatina blanca, existen muchos otros tipos de gelatina, como la gelatina negra. Aunque los tiempos de fraguado varían ligeramente, la gelatina suele tardar una hora en adquirir una buena forma.

Jalea de judías blancas:

La gelatina blanca es un snack famoso en el sur de China, elaborado a partir de gelatina vegetal y otras materias primas. El producto es tierno, cristalino, refrescante y delicioso, y de agradable sabor. Es un gran producto de verano.

1. Revuelve la gelatina y el agua fría uniformemente hasta formar una pasta. Colocar en la estufa y calentar, revolviendo constantemente. Cuando la mezcla de la olla hierva, puedes apagar el fuego.

2. Vierta la mezcla calentada en el recipiente y enfríe lentamente. Cuando todo esto se enfríe, se podrá revertir fácilmente.

3. Pon la gelatina fría sobre la tabla de cortar para cortar los alimentos cocidos, córtala del tamaño que quieras y colócala en un recipiente.

4. ¡Vierte agua azucarada y come!