Cómo comer mango xue meiniang y recetas caseras de mango xue meiniang.
El ingrediente principal son 100g de harina de arroz glutinoso.
Accesorios: 30g de fécula de maíz, 180g de leche, cantidad adecuada de nata montada para bizcocho.
35g de azúcar aromatizante, 10g de aceite de maíz.
Receta de Mango Snow-Meiniang
1. Mezcle harina de arroz glutinoso con almidón de maíz y azúcar, agregue la leche y el aceite de maíz, revuelva uniformemente y hornee en un molde para horno durante media hora. .
2. Agregue agua a la olla, agregue la pasta de arroz glutinoso preparada y cocine al vapor durante media hora. Después de cocinar al vapor, use palillos para revolver en la misma dirección, luego deje enfriar y reserve.
3. Sofreír un poco de harina de arroz glutinoso a fuego lento o cocinarla en el microondas para utilizarla como harina para repostería.
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4 Cortar el mango y el bizcocho en cuadritos, añadir azúcar a la nata fresca y distribuir, luego meter en el frigorífico para su uso posterior. .
5. Divide la masa de arroz glutinoso en masas pequeñas de unos 25 g, aplica la harina para pastel en tus manos y en la tabla, aplana la masa de arroz glutinoso y utiliza un rodillo para extender la masa hasta obtener una masa espesa. Bordes medios y finos.
6. Poner el bizcocho de arroz en un bol pequeño, sacar una cucharada de nata fresca, añadir el mango cortado en cubitos, apilar el bizcocho y envolverlo como un bollo. Finalmente déjalo y mételo en el frigorífico para comer más rico.