Una lista completa de formas de comer sesos de cerdo
Sesos de cerdo guisados Gastrodia es un guiso con alto valor nutricional y con una larga trayectoria! El cerebro de cerdo guisado de Gastrodia es muy adecuado para la deficiencia de yin del hígado y los riñones, mareos, dolor de cintura y rodillas, insomnio y olvidos. ¡Es posible que las personas con estos síntomas deseen beber un poco de esta sopa!
Ingredientes: cerebro de cerdo, 10g de gastrodia elata, 250g de arroz japónica.
Método: Lavar y cortar Gastrodia elata, lavar cerebro de cerdo. Coloque los sesos de cerdo y las rodajas de gastrodia elata en un recipiente esmaltado, cocine a fuego lento en agua y sazone.
2. Sesos de cerdo fritos
Como los sesos de cerdo también se pueden freír, creo que este amigo nunca lo habrá probado. Los sesos de cerdo fritos en seco tienen un sabor crujiente y dulce, ¡y quiero comer uno ahora mismo!
Ingredientes: Un seso de cerdo, 25 gramos de clara de huevo, 25 gramos de harina, jengibre y sal.
Preparación: Lavar los sesos de cerdo, ponerlos en agua hirviendo con hinojo, rodajas de jengibre, cebolleta y sal refinada y cocinar, sacarlos y dejar enfriar. Añadir almidón a las claras para hacer. una pasta de huevo Sumerja los sesos de cerdo en una pasta. Agregue los trozos a la masa de huevo, mezcle bien y fría en aceite caliente hasta que estén dorados.
3. Sopa de seso de cerdo y huevo
La sopa de seso de cerdo y huevo es deliciosa, fácil de digerir y se deshace en la boca. ¡También sabe delicioso!
Materiales: dos huevos y un cerebro de cerdo.
Preparación: Batir los huevos, mezclar uniformemente, añadir la cantidad adecuada de sal, lavar los sesos de cerdo, ponerlos en el líquido del huevo, cocerlos al vapor y sazonar.