¿Puedo comer carne de cerdo si huele mal?

Pregunta 1: ¿Todavía puedes comer carne de cerdo si huele mal? No la comas, ¡tiene muchas bacterias que no podemos ver!

Pregunta 2: ¿Se puede seguir comiendo carne de cerdo si huele mal? En general, la proteína de la carne de cerdo se ha deteriorado y ya no se puede comer. Sin embargo, hay algo más.

Comer carne de cerdo apestosa es una costumbre tradicional de la tribu Zhaba. El método para hacer carne de cerdo maloliente es muy simple: generalmente se estrangula al cerdo gordo con una cuerda alrededor del cuello, luego se hace una pequeña incisión en el abdomen y se extraen los órganos internos (los órganos internos también se extraen de la vagina). ), y luego guisantes secos (o cebada de las tierras altas) y Llene la cavidad abdominal con trozos de raíces redondas y secas (una especie de planta) y cóselos, luego use barro amarillo para sellar las incisiones y las orejas. Boca. nariz. *** (para evitar que los gusanos entren y produzcan gusanos), entiérrelo en ceniza de planta. Después de medio año, la ceniza de planta habrá absorbido la humedad del cerdo. Después de sacarlo, cuelgue el cerdo entero en un. lugar ventilado en la cocina para permitir que se descomponga aún más y se vuelva amarilla. La carne de cerdo apestosa preparada no produce gusanos y parece tofu. Huele extraño pero tiene un sabor particularmente fragante. La carne es tierna y deliciosa, se derrite en la boca. Es gordo pero no grasoso. Si hay invitados en casa, el anfitrión los tratará. Servir carne de cerdo apestosa se considera el más alto nivel de hospitalidad en el área local.

Ahora definitivamente te sentirás mal. Tuve la misma reacción que tú cuando me enteré por primera vez, pero cuando lo comí. ． ． ． Es tan delicioso. Si no me crees, inténtalo.

La traducción exacta de cerdo maloliente en idioma Zhaba debería ser "cerdo viejo" o "cerdo viejo". Debido a que su olor es más fuerte que el del "tofu apestoso" y más fuerte que el del "pescado salado con sabor a enzimas" de Guangdong a primera vista, se le llama "cerdo apestoso". Sin embargo, la gente de Zhaba lo considera un producto de alta calidad y le encanta comerlo como el mayor tesoro para entretener a los invitados en casa, cada hogar debe fumarlo y almacenarlo como "cerdo maloliente" y durante muchos años. colgados se han convertido naturalmente en símbolos locales de riqueza y pobreza. Esta es una de las costumbres únicas del pueblo Zhaba que he visto. ¿Por qué hay que ahumar un cerdo vivo y guardarlo en "carne de cerdo apestosa" antes de comérselo? Entonces le pregunté a Dorje sobre el proceso de producción y el origen de la "carne de cerdo apestosa": después de que los cerdos son engordados con maíz y trigo, se ata una cuerda alrededor del cuello del cerdo y se estrangula hasta la muerte, se le hace una pequeña abertura en el pecho para cortarla. El corazón y los vasos sanguíneos del cerdo, para que se pueda extraer la sangre de la carne. Todos los órganos internos regresan a los órganos internos, y luego se extraen todos los órganos internos de la boca pequeña y se rellenan con cebada de las tierras altas, trigo y. otros granos, y luego se cosen, luego se rellenan los siete orificios con cenizas de estufa y tierra roja, se sopla el aire y se entierra el cuerpo en paja de trigo durante más de 10 días. Se seca el agua, se saca y se cuelga. colóquelo sobre la viga de la estufa para ahumar de forma natural durante varios años. Su vida colgante puede llegar a más de 10 años, y la más larga puede llegar a más de 30 años. A la hora de comer, puedes utilizarlo como quieras y hay muchas formas de hacerlo. Se puede comer crudo, cocido o hecho en sopa. A la gente de Zhaba le gusta comerlo crudo y al principio es difícil saborearlo. Después de comer más, sentirás un fuerte aroma en la boca y un regusto interminable. En cuanto a por qué es necesario almacenarlos durante un cierto período de tiempo, Dorje explicó que en el pasado, los alimentos se almacenaban en preparación para la guerra, y luego gradualmente se convirtieron en una costumbre dietética local y un alimento básico.

Pregunta 3: ¿Todavía puedes comer carne de cerdo si huele un poco? Supongo que no estás diciendo que la carne de cerdo se haya echado a perder, sino que te refieres al olor a pescado de la carne. Tengo una manera de hacerlo

a diario. Compra de 2 a 3 libras de carne, de esas que son grasas y magras. Córtala en un grosor de más de 1 cm, ponla en una olla y sofríe a fuego lento. Saldrá mucho aceite y la carne. Se empezará a formar el color ha cambiado y el aceite también se ha ido

No hay mucha, así que pondré menos sal. En invierno la pondré al aire libre y en verano pondré menos. y déjelo enfriar.

Guárdelo, generalmente úselo directamente para saltear carne y verduras, lo que ahorra tiempo y tiene un sabor delicioso. Los huevos revueltos con extra de aceite quedan muy fragantes.

Pregunta 4: ¿Todavía puedes comer la carne de cerdo si huele un poco? Es mejor no comer la carne de cerdo. Mis familiares la guardaron en el refrigerador durante mucho tiempo y la sacaron. y se mostraron reacios a tirarlo. Después de guisarlo, vomitaron por la noche. Llamé al 120 por diarrea e intoxicación alimentaria. Es mejor tirarlo y experimentarlo usted mismo.

Pregunta 5: El cerdo tiene. huele un poco después de dejarlo afuera durante la noche. ¿Aún se puede comer? Es comestible si huele un poco, puedes agregar vino blanco al cocinar. Será mejor.

Pregunta 6: ¿Todavía puedes comer carne de cerdo si huele mal? maloliente, significa que se ha echado a perder. La razón principal es que se ha echado a perder. Lo que se descompone es el ácido graso, y la descomposición del ácido graso produce un producto de descomposición incompleta, el ácido pirúvico, por lo que la carne de cerdo que se ha echado a perder no debe ser. comido.

Sugerencia: Tu carne de cerdo no se puede comer. Tírala inmediatamente para salvar tu estómago. Debe haberse echado a perder, así que no la comas.

Pregunta 7: La carne de cerdo huele mal. ¿Todavía se puede comer? ¡No se puede comer, no se puede comer! La carne se ha echado a perder y comerla te enojará.

Pregunta 8: ¿Todavía puedes comer carne de cerdo si huele mal después de haber estado almacenada durante una semana? Obviamente no puedes comerlo.

Las bacterias han crecido dentro de la carne de cerdo y el olor es causado por bacterias que corroen la carne de cerdo. Las bacterias corroen la carne de cerdo y también producen toxinas que pueden provocar diarrea u otros problemas más graves.

Pregunta 9: ¿Aun así se puede comer la carne si huele un poco mal? Definitivamente no se puede comer y no sabe bien. La carne está podrida y por eso huele mal. La sugerencia se pierde.

Pregunta 10: La carne de cerdo huele un poco. ¿Puedo comerla? No, comerla me romperá el estómago.