Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer pasta con salsa de tomate?

¿Cómo hacer pasta con salsa de tomate?

Condimentos

Espaguetis

100g

Condimentos

Tomate

200g

Lomo de cerdo

50g

Salsa de tomate

20g

Azúcar

Cantidad adecuada

sal

2g

soja

3ml

hierba para pizza

2g

Pasos

1. Picar el lomo de cerdo y ponerlo en el wok precalentado.

2. Añade un poco de salsa de soja y sal y sofríe hasta que esté cocido, preferiblemente ligeramente seco.

3. Hervir el agua, poner los tomates lavados en el agua hirviendo y cocinar durante un minuto aproximadamente.

4. Remojar en agua fría, la piel se agrietará, retírela.

Cortar los tomates en trozos pequeños

6. Picar todos los tomates hasta obtener puré.

7. Hervir el agua en la olla y añadir la pasta.

8. Cocine durante unos 20 minutos. Después de que el agua hierva, agregue un poco de agua fría y cocine nuevamente hasta que los fideos estén cocidos.

9. Sacar y reservar.

10. Vierta los tomates en la carne picada frita.

11. Agrega el azúcar y la salsa de tomate, sofríe hasta que la salsa espese, agrega la sal y la hierba para pizza y revuelve uniformemente.

12. Coloca los fideos en un plato y sirve con salsa de tomate y pasto para pizza.