¿Cómo hacer una receta casera completa de huevos fritos con pimiento morrón?

Condimentos

Medio pimiento y dos huevos.

Condimentos

1g de sal refinada, 1g de aceite vegetal.

Cómo hacer huevos fritos con pimientos morrones

1. Preparación de la comida

Cortar los pimientos morrones en rodajas

Cepillar la sartén con aceite

4. Freír primero los aros de pimiento morrón.

5. Dar la vuelta a los aros de pimiento y verter el líquido del huevo.

6. Freír hasta que el líquido del huevo se solidifique y espolvorear con un poco de sal.

Consejos de cocina

Freír los aros de pimiento por ambos lados, añadir los huevos y sofreír solo por un lado.

Puedes añadir claras, yemas y huevo líquido mezclado como quieras;