Cómo hacer sopa de huesos de tubo de cerdo
Beber sopa es un estilo de vida saludable y nutritivo. Cuando están en el extranjero, a muchas personas les gusta beber un poco de sopa antes de las comidas, lo que tendrá muy buenos efectos. Entonces, si quieres hacer sopa en casa, lo primero que debes saber es ¿cómo hacer sopa de huesos de cerdo?
Los huesos de cerdo contienen una gran cantidad de proteínas, grasas y vitaminas, además de una gran cantidad de fosfato cálcico y colágeno, muy beneficiosos para el organismo humano. Además, la carne de cerdo es cálida por naturaleza y puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, humedecer el estómago, embellecer el cabello y reponer el qi y la sangre. Si los niños y los ancianos beben con frecuencia sopa de huesos de cerdo, puede complementar el calcio y fortalecer sus cuerpos, retrasar la osteoporosis de los ancianos y hacer que los niños crezcan más rápido.
Entonces, ¿cuál es el método para hacer sopa de huesos de cerdo? Primero coloque los huesos de cerdo en la olla, hierva la espuma y la espuma de sangre, luego coloque los huesos de cerdo en la olla a presión, agregue los condimentos, espere hasta que la olla a presión emita un sonido de aire y cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas, luego agregue la cocción. vino y sal y cocine por unos minutos, para que los huesos de cerdo sepan mejor, y finalmente agregue glutamato monosódico.