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¿Cuáles son las marcas especiales de estofado de Chongqing?

Según estadísticas incompletas, el número de restaurantes de estofados en Chongqing alcanzó los 46.000 en 2018. Entonces, ¿cuáles son las marcas distintivas de estofados en Chongqing? Todas son marcas de ollas calientes nominadas por los internautas y la Asociación de Cocina de China.

Qinma Hot Pot

Perfil de la empresa: fundada en 1998, es una empresa de catering moderna que se centra en el hot pot de Chongqing e implica un desarrollo diversificado en catering, industria vitivinícola, comercio y formación profesional en catering. , etc. empresa.

Evaluación integral: como marca de olla caliente que promueve principalmente bases de olla desechables, no solo garantiza las características de la base de olla caliente original de Chongqing, sino que también promueve en gran medida el desarrollo de la olla caliente de Chongqing.

Yuweinan Hotpot

Perfil de la empresa: Originado en 1985, ¡famoso por sus platos picantes, picantes, frescos y fragantes! En 2005, Chongqing Yunan Hot Pot implementó gestión corporativa y de marca y abrió una tienda operada directamente. En 2013, la marca Yuweinan obtuvo calificaciones de franquicia y lanzó oficialmente operaciones de cadena de franquicia en todo el país, estableciendo Chongqing Dingqing Catering Management Co., Ltd.. Integra operaciones de cadena de catering especializado, capacitación en tecnología de catering, autorización de franquicia regional, capacitación de personal y cultura de estofado. investigación Una empresa de catering integral que integra comunicación, investigación y desarrollo de ollas calientes auténticas de Chongqing y gestión, y procesamiento y producción de bases de ollas calientes.

Evaluación integral: Yuweinan Hot Pot ha estado operando en Chongqing durante 34 años. El fondo de la olla es picante, picante, fresco, fragante y suave. En 2013, con el objetivo estratégico de "arraigar en Chongqing e irradiar por todo el mundo", creamos el modelo de franquicia general de restaurantes de hot pot y replicamos más de 10 años de experiencia exitosa. En la actualidad, hay más de 300 tiendas en Chongqing, Sichuan, Shanghai, Gansu, Yunnan, Shandong y Guizhou, formando una marca de renombre a nivel nacional.

Dezhuang Hot Pot

Perfil de la empresa: fundada en 1999, es una empresa de cadena de catering a gran escala que integra el desarrollo de la industria de hot pot, el desarrollo de la industria del turismo, el desarrollo de la industria alimentaria y el hot pot crudo. distribución de materiales.

Evaluación integral: Dezhuang Hot Pot ganó el récord mundial Guinness por su caldero de 6 metros de diámetro, que se convirtió en un hito importante en la historia del desarrollo de Dezhuang y se ha hecho famoso desde entonces. Dezhuang tiene tres tesoros: callos de Dezhuang, vino de Dezhuang y sopa de Dezhuang, entre las cuales la sopa de Dezhuang es la más famosa. La receta secreta no sólo es deliciosa, sino también apetitosa y saludable, por lo que el Yuanyang Hotpot de Dezhuang es ampliamente elogiado.

Liu Jiajia Wharf Hot Pot

Perfil de la empresa: fundada en 1982, es una empresa de desarrollo diversificado a gran escala que se centra en la olla caliente de Chongqing e involucra la gestión del vino, el desarrollo de la industria agrícola y la restauración. formación profesional, etc. Empresa de restauración moderna.

Evaluación integral: dado que el abuelo del fundador era seguidor de Liujia Wharf, fue testigo del nacimiento de la olla caliente de Chongqing y, bajo su dirección, heredó el sabor más original de la olla caliente de Wharf, que es picante y delicioso. ¡Dulce y delicioso! Todos los clientes que fueron a probarlo comieron a su gusto. Fue un verdadero festín picante.

Yuzhong Memory Hot Pot

Perfil de la empresa: se originó en 1989 y se ha convertido en una empresa profesional que integra la cadena de hot pot, la investigación y el desarrollo de tecnología de hot pot, la logística y la distribución, y la capacitación del personal. y planificación empresarial.

Evaluación integral: Yuzhong Memory es el creador del término "olla caliente de Chongqing". El sabor del fondo de la olla hereda el aroma picante y delicioso de la auténtica olla caliente antigua de Chongqing. Es un sabor nostálgico de muchas generaciones de Chongqing posteriores a los 80 y 90. ¡Es muy popular!

Kong Liang Hot Pot

Perfil de la empresa: fundada en 1992, es una empresa privada moderna y diversificada que se dedica a la venta directa de hot pot, la investigación de la cultura alimentaria y la investigación y el desarrollo y la producción de hot pot.

Evaluación integral: el Sr. Chen, presidente de la empresa, aprendió de los puntos fuertes de otros y mejoró la fórmula de la base de la olla caliente, haciendo que la base de la sopa sea roja y brillante, con un sabor suave y armonioso. sabor, formando un estilo único de sabor a olla caliente.

Estas marcas son todas marcas clásicas de ollas calientes en Chongqing y son famosas en todo el país. Como marcas de cadenas de estofados muy conocidas en Chongqing, muchos inversores y empresarios prefieren Qinma y Yuweinan. Entre ellos, Liu Jiajia Wharf Hot Pot y Yuzhong Memory Old Hot Pot hacen que cada comensal experimente un sabor picante y refrescante, y son muy populares entre los amantes de la comida.