Cómo cortarla y consejos diarios para cortar cebollas.

1. Pelar y lavar la cebolla y cortarla por la mitad a lo largo.

2. Cortar las cebollas y colocarlas en la tabla de cortar. Primero corte horizontalmente, con una distancia de unos 0,3 cm entre cada cuchillo. Corte desde un extremo y deténgase a unos 0,5 cm del otro extremo (provisionalmente llamado extremo B, el extremo que no se ve en la imagen).

3. Fija el otro extremo (la cintura de la cebolla) con las manos, y corta verticalmente, con una distancia de 0,5 cm entre cada corte. Nuevamente, no cortes completamente, cada corte debe estar a 0,5 cm del extremo B.

4.Por último, sujeta el extremo B con las manos, corta de arriba a abajo y finalmente desecha la parte restante (consejo: desecha el extremo B).