¿Cómo hacer delicioso látigo de ternera?

Ingredientes: 100g de látigo, 500g de tortuga de caparazón blando, 500g de pollo autóctono.

Excipientes: 30 g de maca, 10 g de cordyceps, 10 g de azufaifo, 5 g de baya de goji, 20 g de champiñones, 10 g de hongo negro, 5 g de rodajas de jengibre, 5 g de cebolla verde.

1. Lavar todos los ingredientes y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.

2. Pon todos los ingredientes en la olla y prepárate para cocinar. Si le gusta tomar sopa, puede agregar un tazón pequeño de agua purificada a la vaporera para aumentar la cantidad de sopa sin afectar el sabor de la sopa.

3. Añade aproximadamente tres cuartas partes del agua al fondo de la olla y luego coloca la olla de vapor en el fondo de la olla. Primero, hierve el agua en el fondo de la olla a fuego alto, luego cocina al vapor lentamente a fuego medio durante aproximadamente 3 horas. Revisa el nivel del agua en el medio del fondo de la olla para evitar que se seque.

4.10 Antes de finalizar la cocción, añade un poco de sal a la olla, luego saca las cebolletas y las rodajas de jengibre y deséchalas.

5. Imagen del producto terminado de Bullwhip, Turtle y Pot Chicken.